Идентифицирайте и управлявайте затлъстелите възрастни субекти с недохранени Nutrisens
Здравословно хранене
Дори затлъстели, възрастните хора могат да страдат от недохранване. Неговото управление трябва да се фокусира върху стабилизиране на теглото и поддържане на мускулна маса и функция.
Между 2013 и 2040 г. хората над 75 години ще се увеличат от 6 на 10,5 милиона от френското население. След 70 години 15 до 17% от субектите са със затлъстяване, а 4 до 10% са недохранени. Все още не е оценен броят на възрастните субекти, които са едновременно затлъстели и недохранени. По същия начин не е отправена препоръка за тяхното управление. Двама гериатри и френски ендокринолог анализираха научната литература, за да идентифицират елементи, позволяващи диагностиката и управлението на тези възрастни хора.
Хранителни характеристики
В течение на живота размерът на тялото има тенденция да се увеличава с възрастта до 65-70 години и след това леко да намалява. Наддаването на тегло се извършва главно в полза на мастната маса за сметка на мускулната маса, която намалява от 40-годишна възраст. Що се отнася до приема на храна, те постепенно намаляват, паралелно с намаляването на енергийните разходи в покой и намаляването на физическата активност. Възрастните субекти също имат дефект в регулирането на апетита, глада и ситостта, което ги излага на риск от затлъстяване при условия на прехранване и на риск от недохранване по време на недохранване.