Идеи за малък бизнес - микроферма за отглеждане на домашни зайци
Знаете ли, че създаването на ферма изисква скромни инвестиции и от зайци можете да печелите както от месо, така и от козина?
Заешкото месо е деликатес, който има предимството да бъде все още евтино, достъпно за всеки.
5 предимства на заешкия бизнес
1. Това е прост бизнес, който може да започне всеки, дори като второ занимание.
Кастор - растението, което може да ви донесе
малко състояние на хектар!
- лесно се култивира и има изключителна рентабилност -
Разходите са доста ниски и могат да бъдат покрити без твърде много проблеми. Това занимание не изисква твърде много физически усилия, като на практика е необходимо само за хранене на животните три пъти на ден.
Домашните зайци поради своите характеристики са много печеливш вид. Първото предимство на отглеждането на зайци е, че те могат да бъдат настанени в малки пространства.
Консумирайки предимно растителна храна (която има дял от 84–95%), те могат да се отглеждат с всички растителни продукти и отпадъци, които постоянно се намират във ферма.
Друго предимство на бизнеса със зайци е, че домашните зайци се размножават бързо. Женски заек 3–6 пъти годишно и обикновено получава 5–7 пилета при отелване. Ако има ръст в индустриалната система, тогава от заек ще бъдат получени 35–40 пилета годишно.
Заешките пилета растат и се развиват много бързо. Млади зайци могат да се отглеждат на възраст 7-8 месеца. Младите зайци са достатъчно развити, за да бъдат заклани от 3-4 месечна възраст, когато достигнат тегло от 2,5–3 kg.
Кратка информация за бизнеса със заек
Можете да започнете директно с ферма за отглеждане на домашни зайци. В този случай първоначалните разходи за дарение са между 1500 и 5000 леи, в зависимост от системата за растеж, която искате да използвате. В този случай е необходима помощ от специалист.
Вторият вариант е да подредите няколко клетки в домакинството си. Финансовите усилия са практически незначителни, а разходите за поддръжка са ниски, животните могат да бъдат хранени с всякакви растителни отпадъци от домакинството, което прави производствените разходи много ниски и печалбата по-висока.
Също така, в този случай личните усилия се намаляват, дейността може да се извършва в свободно време, като второ занимание.
Домашните зайци могат да се капитализират по няколко начина. Те се отглеждат основно за месо. Заешкото месо е деликатес, който има предимството да бъде евтино, достъпно за всеки. По вкус и външен вид той много прилича на този на птица. Като лесно смилаем, той е много подходящ за незабавна консумация, както и за консервиране.
Заешко месо - само ползи
90% от протеините в месото на домашния заек се усвояват от човешкото тяло. Поради тази причина това е отлична храна, особено за млади хора, показана и за възстановяване на тъкани при пациенти и реконвалесценти на всяка възраст.
Мазнините, бели или жълти, имат по-ниска точка на топене от тази на прасетата или говедата и се усвояват по-лесно от човешкото тяло, като заедно с въглехидратите са богат източник на енергия.
Важна характеристика на домашното заешко месо, за разлика от другите меса, е, че мазнината не се отлага в мускулите, между влакната, като по този начин се облагодетелства потребителите без мазнини.
Този факт значително повишава диетичната стойност на домашното заешко месо, тъй като, от една страна, то е богато на протеини, а от друга страна, защото предотвратява отлагането на мазнини в тялото. В резултат на това се избягват сърдечни заболявания, атеросклероза, чернодробни заболявания и др.
В сравнение с месото от други животни, заешкото месо е на преден план, съдържащо 40,15% хранителни вещества, в сравнение с 32,62% пилешко, 27,1% свинско, 24,61 % телешко и 24,20% говеждо.
Месото на домашния заек има 1 380-1 820 калории/кг. Той е богат на минерални соли: над 64% фосфор, около 29% калций, 4% натрий, йод и други, като тези минерални соли са абсолютно необходими и необходими в метаболизма на човешкото тяло.
Добивът на месо от домашния заек е 55-60% и чрез специална диета от кастрирани зайци и зайци този добив може да достигне до 70-75%.
Търсенето на пазара е относително постоянно. Тъй като производствените разходи са много по-ниски от тези за други домашни любимци, можете да се възползвате от тях на по-ниска цена, което ще увеличи продажбите.
За възстановяване оптималното тегло за клане е 2,5 кг, което в зависимост от вида се достига на 3-4 месеца.
Капитализиране на заешка козина
Заекът използва и козина, която осигурява значителна допълнителна печалба. Но докато експлоатацията за месо може да се извършва през цялата година, експлоатацията за козина е ограничена до периода декември-март, когато косата е дебела, добре фиксирана в кожата и има най-красивия блясък.
Козината на домашните зайци е мека на допир, лека, красива и топла. Ако е получена в точното време, т.е. след като линеенето приключи и косата е пораснала достатъчно, и ако кожата е направена правилно, козината може да се използва успешно при направата на елегантни палта, ръкави, яки, шапки, подплати за дрехи зимни ботуши, кожени ръкавици, чехли и др.
Поради разнообразния цвят, блясък, финес и устойчивост на износване, козината на домашния заек успешно имитира и замества луксозната козина на някои животни като норка, лисица, хермелин и др. Освен това той има много ниска себестойност, което го прави достъпен за много категории купувачи.
Може да бъде доставен или суров, или с минимална обработка. По-заинтересовани от заешката козина са частните работилници, големите фабрики предпочитат, особено напоследък, синтетични кожи.
За заешка козина, в зависимост от нейните характеристики (дължина на косата, размер, цвят) може да се получи дори над сто хиляди леи.
Трябва да се премахне (фалшивото) мнение, че има два вида домашни зайци: някои, които се отглеждат само за месо, а други само за козина. Когато се използва изразът, трябва да се разбере, че животното, освен производството на месо, осигурява и ценна козина. Такъв е случаят с породите чинчила (прочетена), касторекс, виенско синьо и др.