Идеи за хранене на малки деца

За много родители голямо предизвикателство е определянето на ежедневното меню за най-малките. За щастие моята Ilincuta винаги е била годна за консумация и не е много капризна, но мисля, че е така моето държание е помогнал:
- Винаги я оставям да яде колкото иска
- Никога не се разочаровах, ако ми се струваше, че той яде твърде малко за един ден
- не изключихме нито една група храни
- Не злоупотребявах с екзотични съставки, наблегнах на местните, сезонни
- Не направих драма, ако тя вкуси нещо забранено (геврек, евгеника, бутер тесто и др.), Защото не исках да го отглеждам в кристална топка, с изкушението на „забранени плодове“
- Винаги съм имал положително отношение към храната.
Като се има предвид това, ние сме подготвили много прости и балансирани идеи за меню за деца, от тези, предпочитани от Ilinca:)
- варено яйце/омлет без масло, сурови зеленчуци
- сандвич с крема сирене (извара, копър, масло)
- хляб с масло и сладко (магиун)/мед
- корнфлейкс/овес без захар с кисело мляко/мазно мляко + плодове
- палачинки със сирене и стафиди/конфитюр (магиун)
- домашно сирене/урда + домати, краставици
- неподсладен плодов компот (или с 1 lgt мед/кленов сироп) + канела
- печена ябълка с малко извара, стафиди
- супи/супи/крем супи
- пълнени чушки (качествена кайма вкъщи)
- печен черен дроб с пюре
- пилешки бутчета със зелен грах/боб
- саксии за яхния/зеленчуци
- пудинг от макарони със сирене
- кюфтета от говеждо/пилешко месо и "пържени" картофи (в Airfryer)
- пиле/риба на скара, сотирани зеленчуци
- пилаф с пиле и зеленчуци
- тарта от сьомга и карфиол
- полента със сирене и заквасена сметана
- риба със зеленчуци
- бульон/запас
- печен картоф със заквасена сметана
- суфле от зеленчуци
- ориз/грис/юфка с мляко и канела
- пресни сезонни плодове
- мазно кисело мляко
- ябълка/тиква, запечена с канела
- домашни десерти без захар: ябълков пай/сладко сирене/тиква, кифли/бисквити/домашни бисквитки (вижте повече идеи тук)
Общи препоръки относно храненето на децата:
- гответе колкото е възможно повече у дома, избягвайте полуготови храни
- използвайте следните методи за готвене: фурна/скара, варени, задушени; Също така успешно използвам Arfryer за "пържени картофи" и вкусни кюфтета:) (подробности тук)
- не пържете нищо в маслена баня, гответе зеленчуци, например, в малко вода
- не изключвайте никоя група храни и не купувайте обезмаслено мляко, децата се нуждаят от мазнини за нормално развитие
- Избягвайте захарта, доколкото можете, и не злоупотребявайте с десерти, дори тези, приготвени у дома
- избягвайте студени пържоли и пушени меса, силно преработени и високосолени храни
- доколкото е възможно, изберете качествено месо от животни, отглеждани без хормони
- предлагайте на децата да пият: обикновена вода, мазно мляко, сок от компот, пресен плодов сок (рядко и пестеливо, за предпочитане са цели плодове); водата трябва да е основната напитка.
Ако имате други идеи за храна за деца, очаквам ги с нетърпение!:) Надявам се вашите идеи да ви вдъхновят, харесайте и споделете, ако искате да "разпространите майчината любов":) Целунах те!
!Моля, обърнете внимание, че Ilinca НЯМА алергии или здравословни проблеми, затова се консултирайте с вашия педиатър. Тази статия не е медицинска препоръка, а само разказ за собствения опит!