Идеално онлайн списание за начин на живот

Бъбречна диета

Бъбречните заболявания трябва да се лекуват непрекъснато и професионално.
Пациентът може да помогне на терапията, като се придържа към диета, щадяща бъбреците. Специалната диета, дори при хронично бъбречно заболяване, може да подобри функцията на органите до такава степен, че диализата може да стане незаменима или да се осъществи много по-късно.

идеално

Бъбречната диета, използвана като лечение, се предписва на всеки поотделно, но все пак има някои основни правила, които винаги трябва да се имат предвид. От тях намаляването на приема на сол е ясно дори за миряните. От друга страна, по-малко известно е, че лечението на бъбречни заболявания обикновено изисква намаляване на приема на протеини, което също има положителен ефект върху киселинно-алкалния баланс.

Протеини и бъбречна функция

Принципи на бъбречната диета

Релефната и щадяща диета, препоръчана при бъбречни заболявания, е богата на алкални храни на растителна основа, но изключително ниско съдържание на протеини. Приемът на протеини, разбира се, не трябва да се ограничава неправомерно, в противен случай може да възникне дефицит и тялото използва твърде много протеини от собствените си тъкани. Приемът на протеин се определя индивидуално от терапевта въз основа на нивата на урея в кръвта.
- Ако последният е над 150 mg с нарушена бъбречна функция, дневният прием на протеин трябва да бъде ограничен до приблизително 40 грама.
- Ако нивата на урея в кръвта са дори по-високи поради по-тежко увреждане на бъбреците, дневният прием на протеин не трябва да надвишава 20 грама. Това просто покрива минималния протеин, от който се нуждаете, без да натоварвате бъбреците си.

Алкализиращи храни

Една от най-важните диетични тенденции е диетата с картофи и яйца, която се използва успешно от десетилетия за лечение на различни бъбречни заболявания. Диетата се състои главно от картофи, с умерено количество белтък, получен от яйца, и други основни храни на растителна основа. Много бъбречни заболявания могат да бъдат лекувани добре с диета. Комбинацията от яйчни и картофени протеини осигурява много по-добър пазарен източник на храна от месните продукти, които са от съществено значение за бъбречната диета.