Идеалната рецепта след празниците е диетична ориенталска салата

Ориенталската диетична салата е абсолютно вкусно ястие, което ще ви помогне да се отървете от излишните килограми, натрупани по време на великденските празници.

Съставки за ориенталска диетична салата

• 6 картофа
• 4 варени яйца
• 2 глави лук
• 3 супени лъжици кисело мляко
• 2 супени лъжици пресен лимонов сок
• 2 супени лъжици горчица
• 30 мл растително масло
• 1 чаша маслини
• 1 гогосар мурат
• магданоз
• сол
• пипер

Как да приготвим ориенталска диетична салата

След като сварите картофите, ги обелете и ги нарежете на кръгчета, смесете ги с оцветен лук, четвъртинки яйца, маслини и ситно нарязани понички. Пригответе сос от горчица, кисело мляко, лимонов сок и олио и го добавете върху салатата. Подправете със сол и черен пипер на вкус и гарнирайте салатата с пресни листа магданоз.

Как да сервираме ориенталска диетична салата

Ориенталската диетична салата се сервира студена, с чаша обикновена вода. Избягвайте да го обогатявате с хлебни изделия, тъй като комбинацията от въглехидрати с картофено нишесте и протеини от яйца и кисело мляко не е най-щастлива.

---