Идеална диета много протеини, малко въглехидрати Диета и отслабване, здраве
С ниско съдържание на захар и високо съдържание на протеини, това трябва да е идеалната диета за изследователи, които са анализирали диетата и теглото на хиляди хора.
Проучването "Diogenes" потвърждава това, което много диетолози вече са знаели, че захарите в различни форми са истинските виновници за угояването.
След анализ на диетата на повече от 700 семейства в Европа, изследователите успяха да кажат, че идеалната диета включва бяло месо, обезмаслено мляко, бобови растения, различни други зеленчуци и много малки количества зърнени култури, дори и да са цели.
Ядейки тези храни, наблюдаваните семейства не е трябвало да броят калории или да претеглят храната си и са могли да се хранят до насита, без да качват килограми.
Сравнение между диетите
Проучването включва и сравнение на няколко вида диети, за да се види каква е дългосрочната ефективност, по-точно за период от шест месеца.
Най-лоши резултати дава диета с ниско съдържание на протеини, но богата на въглехидрати и мазнини. Най-добри резултати дойде от диета с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини.
Изводът е, че сместа от въглехидрати и мазнини ви прави най-дебели - ястието, съдържащо хляб и мазно месо, е най-важният враг на фигурата.
От друга страна, ако искате да се храните до насита, без да отслабвате, трябва да се откажете от хляба, да премахнете мазнините от храната и да добавите много зеленчуци. Пилешките гърди със зеленчуци биха били идеалното хранене за диети.
Констатациите подкрепят противоречивите твърдения на все повече диетолози, че захарите, независимо от формата, са виновни за здравословните проблеми на повечето хора.