Идеален ли е макароненият запек в диета Блогът
Гретенът от паста, дори лек, е ястие, което трябва да избягвате на всяка цена по време на диета за отслабване. Твърде високо съдържание на калории, високо съдържание на въглехидрати и мазнини, не е идеално, ако обръщате внимание на фигурата си ... което включва и диетичните версии.
Не, пастата с гратен не се препоръчва по време на диета
Със средно 180 kcal на 100 грама, порция тестени изделия може бързо да достигне 400 калории по време на хранене.
Наличието на тестени изделия носи много въглехидрати и въпреки че добавянето на пиле, риба тон, сьомга, шунка, хоризо или дори бекон позволява интересен прием на протеини (подсилено от присъствието на яйце), традиционните съставки на бешамел и сирене за гратена го правят повече удоволствие, отколкото ястие, съвместимо с диета.
Как да направим тестения гратен по-лек и здравословен ?
Можете да изберете веганска или вегетарианска версия, богата на зеленчуци (тиквички, боб, броколи и др.) И да предпочитате постните протеини. Идеята е също така да имате лека ръка, когато става въпрос за маскарпоне, сос и сирене, за да ограничите приема на мазнини.
От страна на тестените изделия, защо не се обърнете към зеленчуковите макарони, които ще донесат удоволствието от текстурата, но с по-добри въглехидрати? Повечето органични магазини сега го продават, а дори и някои супермаркети.
И накрая, в рецептите за гретен, възможно е използването на крем крем да бъде заменено със сос от кисело мляко (не е задължително да приемате 0% версия, за да запазите малко кремообразна страна).
Лесна рецепта за запека с шунка
Съставки
- 100 г паста или талиатели - 10 г брашно - 10 г масло - 10 cl мляко- 2 филийки обезмаслена шунка- 30 г Ементал за скарата - сол, черен пипер, индийско орехче
Подготовка
1 - Поставете маслото в холандска фурна 2 - Оставете го да се разтопи бавно 3 - Добавете брашното, след това млякото, докато разбърквате, за да получите соса 4 - Оставете да се сгъсти бавно (докато продължавате да бъркате) 5 - сварете пастата 6 - Поставете ги във вашата чиния с гратен (или която може да влезе във фурната) 7 - Добавете шунка на кубчета 8 - Добавете бешамела, разпределяйки добре в съда 9 - Покрийте с настърган кашкавал 10 - Поставете във фурната за около 15 минути при 220 ° C
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).