Иде въглен! Диетична торта с маково семе

Тук, моля, ще ви представим творбите на най-готиния хоби сладкар и дизайнер на торти в Дебрецен. Опитахме го, препоръчваме го! + Рецепта!

Реклама

Реклама

На пръв поглед дори не бихте си помислили колко добре се вписват тези вкусове. Ако не се лекува, това са мак, мед и горски плодове. Дори не казвам нищо., Това наистина трябва да се опита! Освен това, яденето на парче може дори да бъде включено в нашата диета.

Макова торта с горски плодове и мед

Състав за меден маков пандишпан:
7,5 dkg смлян мак
1 супена лъжица сладки трохи (или пълнозърнести трохи)
1 супена лъжица мед
10 dkg еритритол
3 яйца
половин (необработена) лимонова настъргана кора
1 месец канела

Приготвяне: Смесете жълтъците с еритритола и меда. Разбийте белтъците на твърда пяна с щипка сол. Смесете мака, трохите, канелата и лимоновата кора в купа. За яйчния жълтък разбъркайте сместа от протеини и мак последователно с лъжица. Напълнете в обвивка за торта, застлана с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Охладете на решетка.

---