И ПОЩ, и Вкусно! Бульонната торта винаги е на моята маса
За листове:
12 супени лъжици доматен сок
12 супени лъжици захар
12 супени лъжици олио
чаена лъжичка сода за хляб
450 г брашно

За крема:
6 супени лъжици сиво
500 мл вода
100 маргарин (или масло, когато не се пости)
125 г захар
лимон
За пълнене:
150 г сладко от сливи
За връчване:
пудра захар
Начин на приготвяне:
За чаршафите сложете доматения сок, захарта и олиото в купа и добавете содата за хляб и брашното, постепенно, разбъркайте добре, за да се получи
тесто, което се отделя от стените на съда.
След това разделете тестото на четири, разстилайте лист по лист и печете един по един на гърба на тавата, намазана с масло, около 8 минути всяка.
За крема сварете водата и гриса и след това го оставете да се охлади. Смесете с маргарин и захар и след получаване на пенлив крем,
добавете изцедения лимонов сок и настърганата кора.
В голяма тава сложете първи лист, след това грис крем, друг лист, който е намазан със сладко, друг лист, върху който да сложите останалата част от крема и
покрийте с четвъртия. Оставете го за една нощ, студено, с шредери отгоре. Нарежете и донесете на масата поръсена с пудра захар.