Хвойната се отървава от ревматизма и храносмилателните проблеми
хвойна винаги е бил смятан за магически храст. Смятало се, че държи злото на разстояние. Димът от иглите му бил използван за прогонване на чумата от къщите. Отварата от хвойна се използва за лечение на ревматизъм, кожни заболявания и храносмилателни проблеми.
Този храст расте на песъчливи, безплодни почви. На височина може да достигне 12 м. Цъфти през април - май. Младите плодове от хвойна са зелени. Когато узреят, те са черно - синкави. Храстът дава плод след 2-3 години. Печените плодове от хвойна съдържат вещества с терапевтични свойства, а именно:
- Летливи масла
- флавоноиди
- Органични киселини
- Минерални соли
- смоли
Плодовете от хвойна имат диуретично действие, стимулират секрецията на стомашен и жлъчен сок и имат стимулиращ ефект върху апетита. Те имат антибактериален и изпотяващ ефект. Борба с излишната ферментация в интентини.
Течни и алкохолни екстракти от хвойна са особено препоръчителни за хора, страдащи от:
- Инфекции на пикочните пътища
- Болести на пикочния мехур
- Чернодробно заболяване
- Храносмилателни разстройства
За лечение на ревматизъм се използват вани с запарка от хвойна и мазни разтривки. Етеричното масло от хвойна може да се използва и за масаж на възпалени стави.
Препоръчва се обаче хвойната да се използва с повишено внимание, особено при чувствителни хора. Не трябва да се използва при бременни или кърмещи жени. Хвойна трябва да се избягва от хора с остра бъбречна недостатъчност.
Плодове от хвойна придават на ястията специален вкус. Той е идеален в мазни ястия с месо, защото помага на храносмилането. Отличителният му аромат идеално се съчетава с месо от дивеч. Той създава перфектна хармония с други ароматни растения, като риган, мащерка, лук, градински чай, чесън, бахар, дафинови листа и майорана. Хвойната се вписва много добре в плодови ястия, например в пайове с праскови или ябълки.