Хвани ме! Бяла земна червей Свободна Земя
Това растение има приятен аромат, всички части имат пикантен вкус. Растение, което може да се използва за лечебни или подправни цели.
Белият пелин е многогодишно растение. Расте на височина над 1 метър, отдолу е дървесна, отгоре разклонена, сребристо оцветена, сребристосива пухкава, а листата са подобни на стъблото. Предпочита храстовидни, слънчеви, сухи места. Корените му са дълбоко проникващи, дълги 15-20 см, със силно разклонени, богати странични корени.
Съцветие в гирлянди, съцветие с малко гнездо с жълти цветя. Самоопрашител и чужд опрашител. Един от най-мощните алергенни полени идва от белия пелин. Въпреки че е по-малко алергичен от амброзия и за разлика от него, белият пелин не е в състояние да цъфти допълнително след косене. Опасността му обаче се засилва от продължителното опрашване, което продължава от юли до октомври.
Листа от бял пелин трябва да се събират през периода на цъфтеж.
Неговият плод е типичната косителна култура от семейството, която е много малка.
В Унгария няма значителни вредители.
Семената му покълват за 1-2 години, покълват за 12-18 дни, кълняемостта му е 50-60%. Размножаването е възможно чрез разделяне на стъбла или свободно отглеждане на разсад. Трябва да се засажда на слънчево място без плевели. Трябва да се внимава със засаждането, тъй като в корените му има вещество, инхибиращо растежа. Следователно не компостирайте цъфтящата му листа, тъй като това силно влошава ефекта на компоста!
Белият пелин може да се използва и за естествена защита на растенията в нашата градина. Той има отлично място до касиса, защото го предпазва от гъбички от ръжда. Отварата от листата действа отблъскващо насекомите. Особено добре за ябълкови дървета. Вредителят лети към други, не пръскани дървета поради миризмата на пелин.
Листата му, които, както споменахме, се събират по време на периода на цъфтеж, съдържат различни етерични масла: токсичен туйон и камазулен, който има противовъзпалителен и антибактериален ефект. Неговото етерично масло е съставка в спазмолитиците и чревните антихелминтици. Използва се външно в антиревматични препарати. Вреден е обаче при пациенти със стомашни и чревни язви. Отравяне може да се появи при по-високи дози със симптоми като повръщане, тежка диария, задържане на урина, загуба на съзнание, конвулсии.
Пелинът съдържа и малки количества танини, смола и калий, както и витамини С и В6. Съдържа още туйол, пинен, феленден, кадмий, горчив (абсинтин), танин и янтарна киселина. Абсинтинът е отговорен за горчивия вкус на пелин: 1 грам от него се забелязва в до 70 литра вода.
Използва се и като съставка в апетитни билкови чайове. Същността на подпомагането на храносмилането с пелин е, че той стимулира производството на стомашни и панкреатични сокове и жлъчка. Това ароматно растение повишава апетита, стимулира цялото тяло, така че се препоръчва и за възстановяване след продължително заболяване. Горчивите му вещества помагат на хранителните вещества да бъдат по-добре включени в тялото. Тъй като има и спазмолитично действие, белият пелин се препоръчва и за лечение на болезнена менструация.
Използва се и в народната медицина за изгонване на червеи и отблъскване на насекоми (буболечки) и външно за компресиране на синини и обриви.