Хубаво за ядене - Тези изненадващи плевели 2014 г.

Блогът на Бернадет Пакет-Гиот, пътеводител сред природата и организатор на вкусови разходки в Entre-Sambre-et-Mause.

Страници

Понеделник, 15 декември 2014 г.

БОРА И ЕЛАТА

За тази седмица сезонни дървета: бор и ела, които принадлежат към семейство Pinaceae.

Ела: abies alba miller: обикновена ела

Бял бор: pinus sylvestris: върха, червен бор.

Ограничавам се до тези два вида, но има много други, които имат свойства
почти идентични. Списъкът на тези видове би бил много досаден за съставяне.
FIR: голямо дърво, добре познато и много декоративно от вечнозелената си зеленина с разперени клони.

тези

ТРАНСПОРТ: гладка, бистра кора, покрита като млада с големи брадавици, пълни със смола Клонки
противоположности, разпръснати.

ЛИСТА: игли, разперени в два противоположни реда, тесни и продълговати, сплескани, тъпи или леко вдлъбнати отгоре, прикрепени към клонката от малък диск, оставящ белег при откъсване.
Две синкаво-бели линии от долната страна. Пъпки, покрити със смола. Младост
светло зелено-жълти издънки.

ЦВЕТЯ: Мъжките в леко удължени котки, жълтеникави, групирани в края на клонките.
Женските в изправени конуси, цилиндрични, дълги от 8 до 10 см, с дървесни зелено-кафяви люспи
постелка, стърчаща от прицветници, завършващи с шипове.
Цъфти през април, май.

СЕМЕНА: доста големи, крилати. През октомври узрелите шишарки се разпадат: люспите, прицветниците и семената падат на земята.

Възможно объркване: със смърч, но не е сериозно, от друга страна с тис, който е силно токсичен вид.