Хрупкави пилешки бутчета на скара във фурна; KetoMeals

Тази седмица имаме няколко ястия с птици. След като приготвих пълнените филета от пилешки гърди преди два дни, днес на фурна приготвих хрупкави пилешки бутчета. За да бъдат наистина хрупкави и ароматни, е необходима прилична марината. И ето рецептата за него.

Пилешки бутчета от фурната са хрупкави отвън и сочни отвътре

Според мен хрупкавите пилешки бутчета от фурната не трябва да липсват в нито един блог с ниско съдържание на въглехидрати. Когато се приготвят правилно, те са хрупкави отвън, сочни отвътре и просто неустоими. Те имат толкова добър вкус, че винаги трябва да се сдържате. Особено с тази марината. Това ще направи пилешката кожа чудесно хрупкава.

Хранителни стойности

Хранителна информация за макронутриентите в проценти

Хранителни стойности в g на порция

Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини (LCHF) и подходяща за кетогенната диета.

Хрупкави пилешки бутчета на скара във фурна. Пикантно пиле с хрупкава кожа. #Lowcarb # Кето рецепта

Съставки и подготовка

Съставки за пилешката рецепта

650г пилешки бутчета
20g зехтин
1 ч. Л. Къри, подправка
1 чаена лъжичка кимион, подправка
1 чаена лъжичка червен пипер на прах, подправка
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка кориандър, подправка
1/2 чаена лъжичка лют червен пипер, подправка
1/2 чаена лъжичка кардамон, подправка
1/2 чаена лъжичка черен пипер, подправка
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сода за хляб
1/4 чаена лъжичка бахар, подправка

Препарат "хрупкави пилешки бутчета на скара във фурна"

Загрейте фурната до 180 ° C. Сега смесете подправките, содата и бакпулвера със зехтина. Сега мариновайте краката с тази марината и гответе във фурната за 50 минути, докато станат хубави и хрупкави.

---