Хрупкави, остри багети от куркума; Яжте това! Блог за храни • Веган рецепти • Истории
О, сега си дадохме много време за рецептата за нашите пикантни багети с куркума.
Когато публикувахме нашите 3 бързи и здравословни спреда миналата година, колоните с коментари бяха запълнени с въпроса за жълтите багети и сега всъщност ви оставихме да висите повече от година. Таооо съжалявам за това!
Но затова не бъркам за храста. Днес има не само рецептата за нашите хрупкави, пикантни багети с лимец с куркума и черен пипер, но и гениален съвет как багетите поддържат формата си във фурната - дори без специална тава за багети #hackyourkitchen
Багетите трябва да са меки и ефирни. Това също така означава, че тестото се меси меко и с много течност, което от своя страна затруднява убеждаването на нещата на плосък лист за печене да не се разтопят на грозни петна.
Но не винаги имате под ръка форма на багет, когато наистина търсите багети.
Мога ли да представя решението: хамакът с багета!
Разбира се, идеята не идва от нас и: ревнувам и много бих искал да си почина на лаврите за това. Но не е възможно, защото намерихме идеята за него на Роджър от rwarna.com, където можете също да получите идеалните инструкции стъпка по стъпка.
Този път на сандвича кацнаха зелени аспержи, бебешки спанак, дебели резени краставици и кълнове. Можете да намерите рецептата за това при нашите приятели от Kapten & Son през дните. Нашите багети с куркума също се съчетават перфектно с нашите Bönh mì с лимонена трева тофу и sriracha mayo.