Хрупкава салата от сом и зелено манго за 2 души - рецепти за маса на Elle a

Съставки

  • * 200 гр. филе от сом (или подобно)
  • * 1 зелено манго
  • * 2 супени лъжици (и) палмова захар
  • * 2 супени лъжици (и) фъстъчено масло
  • * 1 супена лъжица (и) рибен сос (nam pla)
  • * 4 малки червени чушки
  • * 1 вар
  • * 2 червени лука

Подготовка

1 * Настържете много фино месото на мангото. Добавете сока от лайм към настърганото манго.

души

Добавете палмовата захар, чушките, нарязани на тънки пръстени, рибния сос и накълцания лук