Хрупкава пилешка гърда с босилек

Вкусна хрупкава пилешка рецепта с пълнеж от кисело мляко.
Подготовка: 10 минути
Готвене: 35 минути
Състав за 2 човека:
- 1/2 чаша пресен босилек, нарязан
- 260 г обикновено кисело мляко
- 1 C. до в. царевично нишесте
- сол
- пипер
- 1 пилешки гърди без кости, без кожа (приблизително 300 g), портфейл
- 35 г галета
- 3 с.л. до s. настърган пармезан