Сравнение на калории и мазнини на сирена ЖЕНСКО ЗДРАВЕ
Видове сирена в сравнение на калории и мазнини Това сирене е идеално за отслабване
Обичаме сирене - независимо дали е като закуска, на хляб или на скара. Само да не беше високото съдържание на мазнини, на което дължи репутацията си на калорийна бомба. Но не е нужно да правите без сирене, стига да използвате правилните видове.
В тази статия:
Тези съставки правят сиренето толкова здравословно
Сиренето осигурява много животински протеини (обикновено между 10 и 30 процента) и следователно е идеална храна за вашите мускули. Освен това протеинът осигурява дълготрайно усещане за ситост. Сиренето също е богато на витамини и микроелементи.
Млечните продукти са един от най-важните източници на калций и по този начин укрепват зъбите и костите. Сиренето е богато и на магнезий, фосфор, мед и цинк, както и големи количества витамини от група В, които подпомагат енергийния метаболизъм и имунната система. Съдържанието му на витамин А също е впечатляващо.
Между другото, сиренето почти не съдържа въглехидрати. Това го прави идеален за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Вегетарианците могат да купуват сирене (почти) без колебание. За производството е необходима лаборатория. Това се получава традиционно от стомаха на закланите телета. Но има и видове сирена, за които е използвано изкуствено произведено сирище. Поради това вегетарианците трябва да избират сирена с микробни или биотехнологично произведени заместители на сирище, които не са животински.
Факт е, че има много добри причини да ядете сирене. Въпреки това трябва да следите съдържанието на мазнини.
Съдържание на мазнини: Какво означава „мазнини в сухо вещество“?
Когато се разглеждат хранителните стойности на сиренето, високото съдържание на мазнини е особено поразително. Това може да съсипе апетита ви. Но има добри новини. Зад посочената „мазнина i. Tr. ”Съдържанието на мазнини в сухото вещество. С други думи: количеството, което съдържа като процент, ако премахнете цялата вода от него. Така че НЕ съответства на абсолютното количество мазнини.
Това също става ясно: колкото повече вода съдържа сортът, толкова по-нисък е абсолютният процент на мазнини. Например 100 грама планинско сирене съдържат 45% мазнини. Tr. все още около 30 грама абсолютна мазнина, докато Камамбер има само около 23 грама със същия процент мазнини. В случая на извара тази разлика е още по-голяма. Нивото на полумазнини с 20% мазнини i. Tr. съдържа само 4 грама абсолютна мазнина.
В зависимост от процента на мазнини се прави разлика и между:
- Ниско ниво: по-малко от 10% мазнини i. Tr.
- Ниво на полумазнини: най-малко 20% мазнини i. Tr.
- Ниво на мазнини: най-малко 40% мазнини i. Tr.
- Ниво на пълни мазнини: най-малко 45% мазнини i. Tr.
- Двойно ниво на сметана: най-малко 60% мазнини i. Tr.
Таблица: Кое е най-нискомасленото сирене?
Сиренето се различава не само по вкус, форма и консистенция, но и по съдържание на мазнини. Стойностите са далеч една от друга. В нашата таблица сме изброили най-популярните видове сирене:
| Калории в ккал | Мазнини в g |
| 131 | 1 |
| 102 | 4-ти |
| 105 | 5 |
| 174 | 15-ти |
| 280 | 20-ти |
| 255 | 20-ти |
| 280 | 22-ри |
| 288 | 23. |
| 290 | 25-ти |
| 375 | 26-ти |
| 335 | 28 |
| 354 | 28 |
| 356 | 28 |
| 358 | 28 |
| 365 | 29 |
| 384 | 30-ти |
| 400 | 31 |
| 357 | 31 |
| 339 | 32 |
| 387 | 32 |
| 363 | 33 |
| 379 | 35 |
| 425 | 39 |
Сиренето Harz е ненадмината лека и съдържа само 1 процент мазнини на 100 грама. Това с право заслужава заглавието на най-нискомасленото сирене.
Кое сирене е подходящо за отслабване?
Отдавна е известно, че не само мазнините в храната създават излишни килограми - но със сигурност няма как да навреди, ако по-скоро се справите без наистина тлъстите парчета като част от програмата си за отслабване. При отслабване трябва да се спрете на нискомаслени сирена с високо съдържание на протеин. Тази смес спестява калории и ви кара да се чувствате едновременно сити. Изварата, известна още като зърнесто крема сирене или извара, е истинско чудо оръжие. На 100 грама той блести само с 102 kcal и съдържание на протеин от 13 грама. Между другото: С нашата кето диета отслабването се превръща в детска игра
Нашият съвет е само за коравомислещите: Благодарение на 30 грама протеин на 100 грама, сиренето Harz е по-вероятно да расте мускули и да сваля килограми. Интензивният вкус отнема свикване.
- ясен 8-седмичен план
- 27 вкусни рецепти за кето
- 30+ опции за закуска
- 67 страници
- оптимизиран за печат
- Повече информация за плана можете да намерите тук
Искате ли да отслабнете, да изградите мускули или да станете по-здрави? Тогава сте точно с нас. Нашите най-добри обучители ще ви вземат точно там, където се намирате, и ще ви напишат индивидуален План за обучение и/или хранене - Включени мотивация и въпроси.
Сиренето не е леко по отношение на калориите, но има много вкусни сирена с ниско съдържание на мазнини, които можете да ядете всеки ден с чиста съвест. Но не трябва да си забранявате горгонзола, камамбер или допълнителната порция пармезан върху пастата с паста. Както при всички хранителни проблеми, тук важи същото: Балансът е ключът! Няколко връзки, които може да ви помогнат.