Хрупкав и въздушен хляб без глутен! FreeCocotte
Добре дошли в FreeCocotte, ако сте нов тук, без съмнение ще се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Обратно към FreeCocotte? Ако харесвате моя съвет, може да се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Направете хрупкав хляб без глутен така ще запомниш ! И ще започнете отначало 🙂
Ах хляб. Това може да бъде истинско сърце за хора, които трябва да бъдат без глутен! Трудно е да се намерят задоволителни версии в магазините или в нашите пекарни.
Кандидоза? Внимание
ВНИМАНИЕ Тук ви давам рецепта с мая, така че ако имате кандидоза, избягвайте или малко количество (и в зависимост от индивида, ще бъде + или - добре се понася) ! Скоро ще я тествам отново с заместители на дрождите. Ако сте във фаза 1 от диетата, ето още 3 рецепти за хляб, подходящи за кандидоза: хляб с кандидоза, елда без мая, хляб с киноа без мая.
Накратко, имате нужда от рецепта за хляб без глутен.
Така че трябва да знаете как да печете хляба си и вероятно вече сте опитвали с няколко подсечки или сте успели, но беше толкова сложно с твърде много брашно и екзотични съставки, които не сте преправили!
Така че работих по темата добре и Исках да ви предложа рецепта, която е едновременно лесна, но супер добра. И без яйца, защото това са моите критерии за основни рецепти.
Този хляб без глутен е удоволствие !
Мисля, че приех гастрономическото предизвикателство, доказателството, моят партньор, който изобщо не яде, но изобщо не е без глутен, и е запален по „добрата храна“, погълнал я за следобеден чай (да, да! 3/4 от хляба ...!)
И от своя страна обичам да го ям с традиционния хумус или хумус от моркови !
И е лесно да се направи
Накрая рецепта, която ще направите отново, защото е лесна! Просто ти трябва 3-те брашна (които между другото не са твърде екзотични!), маята и гумата гуар (в био магазин, ако вашият супермаркет няма такъв).
Внимавайте, ако сте напълно непоносими към глутена, разбира се, ще трябва да изберете мая, гарантирана без следи от глутен. Всъщност, намирането на подходящата мая и знанието как да се използва е единствената сложна част когато печем хляб.
Също така имайте предвид, че отново ви съветвам да имате точна скала, за да направите вашите безглутенови рецепти успешно и лесно! Тук поставих връзката към моята.
Подготовка: 10 ′/Почивка: 1H/Готвене: 45 ′