Хронобиология на храненето Céline TalleuxCéline Talleux
Яденето на мазни риби през нощта позволява на омега 3 да се интегрира в нашите мембранни структури и да ги направи по-функционални.
По този начин подобрява нарушенията на кръвообращението, паметта, концентрацията, настроението и много повече, тъй като подобрява течливостта на мембраната, обмена между екстра и вътреклетъчната среда ... действа положително върху епигенетиката.
Яжте правилната храна в най-доброто време на деня за здравословен ефект.
Например, сега е показано, че:
- Приемът на калций сутрин насърчава синтеза на костите (повече от вечерта)
- Избягването на консумацията на бързи захари вечер и сутрин насърчава и удължава максимално физиологичната липолиза (разграждане на мазнините) през нощта и следователно ви позволява да отслабнете.
- Повечето храни имат различни ефекти в зависимост от това кога ги ядете.
Хронобиологията на храненето е изкуството на яжте в хармония с нашите биоритми.
Хронобиологията на храненето е хранителна "програма", занимаваща се с качество и количество храна консумирани, както и перфектно време на деня където се предлагат. Тук не става въпрос за диета, вие ядете всичко без разочарование. Няма ограничение, просто добро време.
Идеалното време се определя чрез зачитане на някои от нашите основни биоритми.
Влияние на околната среда: синхронизатор на нашите биоритми
Тялото ни е подвластно на много биоритми които управляват нашия метаболизъм, нашите хормонални и ензимни секрети, нашите фази на бдителност, релаксация, сън, глад, ситост ...
Повечето са оркестрирани в продължение на 24 часа (циркадианци) от вътрешни биологични часовници, които са пренастроени от външни синхронизатори: редуването на деня и нощта, сезоните. Сякаш тялото е програмирано да позволи на индивида да се адаптира, да осигури оцеляването му, като предвиди нуждите на тялото при промени в околната среда за период от 24 часа.
Това е така, че тялото и мозъкът ни да могат най-добре да се адаптират по своята функционалност към нуждите на деня или нощта. Включете стартера сутрин, ускорителя през целия ден и спирачката в края на деня, за да се подготвите за сън и процеса на ремонт.