Хроматичният режим - Онлайн линия

актуализирано от The Online Team на 21.02.2019

линия

Яжте по цвят: хроматично хранене

Ако сте типът, който винаги избира класически зеленчуци в местния супермаркет или хранителен магазин, със сигурност сте чували за някои екзотични плодове и зеленчуци, които освен оригиналността си, биха осигурили някои от най-важните хранителни свойства. . Време е да разширите кръгозора си, казва ви, и да се забавлявате, като опитате нови храни и нови цветове, всичко за максимални ползи за здравето. Вярно е, че цветът на зеленчуците често говори много за техните хранителни свойства ... но до каква степен? Трябва ли да ядем салати с ягоди/домати/пипер под предлог, че червеното е полезно за здравето? Каква е легитимността на режимите „дъга“? Онлайн дешифриране онлайн.

Колкото по-цветни, толкова по-добре !

Защо такава лудост за цветовете? Защото като цяло всеки цвят на плодове или зеленчуци съответства на различни комбинации от хранителни вещества и фитохимикали, всеки от които има свой уникален набор от ползи за здравето. Фитохимикалите, действащи в синергия с витамини, минерали или фибри (всички присъстващи в плодовете и зеленчуците), те помагат да се предотврати появата на различни заболявания, като рак, катаракта и сърдечно-съдови заболявания. Така че уравнението е просто: колкото повече цвят поставите в чинията си, толкова по-здравословно ще се храните.