Хром Малко количество, голям ефект Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
Хромът е така нареченият микроелемент. Тези минерали са наречени така, защото се намират само в много ниски концентрации в човешкото тяло. И дори количеството да е толкова малко: микроелементи като хром (тежък метал) изпълняват жизненоважни функции в организма.
Хромът е важен компонент на така наречения глюкозен толерантен фактор, който подобрява усвояването на захарта и може да намали инсулиновата резистентност.
Глюкозният толерантен фактор контролира свързването на инсулина с инсулиновия рецептор на клетката. Ако този фактор липсва, инсулиновият ефект се намалява и използването на захар се нарушава. Последицата от това е повишен Ниво на кръвната захар.
Хром: важен за нивата на кръвната захар
Хромът е важна част от метаболизма на захарта. Заедно с инсулина, хромът насърчава усвояването на захарта в клетката и по този начин понижава нивото на кръвната захар. В случай на високи нива на кръвната захар, особено на диабетиците трябва да се определи нивото на хром в кръвта.
Хромът е важен и за производството на ендогенен протеин и за функцията на щитовидната жлеза. Дефицитът на хром обикновено е рядък, но нивата на хром в организма намаляват с възрастта. Преди всичко хората, които се хранят главно с преработени готови продукти, рискуват рано или късно да не бъдат достатъчно снабдени с хром.
Кои храни съдържат хром?
Микроелементът хром може да се намери, наред с други неща, в карантията, яйцата, зеленчуците, гъбите и овесените люспи.
При здравословна и балансирана диета няма нужда да се страхувате от дефицит на хром. Ако нивото на хром е твърде ниско, допълнителна доставка с хранителна добавка има смисъл след консултация с Вашия лекар или фармацевт.