Хрян, пикантният детокс (1

детокс

Антибактериален, аналгетичен, депуративен, стимулант, подсилващ, хрян е един от забравените зеленчуци, чиито лечебни свойства заслужават да бъдат по-известни.
Хрянът, наричан още „немска горчица“ е забравена подправка с лечебни свойства. Хрянът има остър и пиперлив вкус. Използва се главно като подправка и се сервира като сос за подправка на ястията. Просто включен в прясна сметана, замества прекрасно горчицата.

Срещу умора

Сложете край на пролетната умора, депресия и нервност и консумирайте хрян. Богат на витамин Ц, повишава имунната система, нейното съдържание витамин В укрепва нервната система, освен това е добър източник калций, калий, фосфор и желязо.

Стимулирайте храносмилането

Хрянът ускорява метаболизма, полезен е по време на диета за отслабване. Помага за производството на жлъчка, като по този начин подобрява храносмилането и помага прочистват чревната система. Намалява чревните газове и помага за храносмилането на липидите. Малък сос от хрян, придружаващ месо или салати, ще има благоприятен ефект при храносмилателни разстройства като цяло.