Хрян, лечебният зеленчук

Неговите противовъзпалителни и храносмилателни стимулиращи ефекти също са значителни. Последното прави особено оправдано да се яде малко хрян в допълнение към тежката храна.
Тормабор
Можете да премахнете чревни и стомашни оплаквания: 50 g настърган хрян се накисват в 5 dl червено вино за 5 часа, след което бързо се приготвят и се оставят да се охладят. Охладената до хладка отвара се прецежда и в нея се смесват 3 супени лъжици мед. Може да се съхранява 1-2 седмици. Трябва да се консумира с чаша преди хранене. Диабетиците оставят меда и вместо това накисват опаковка от жасмин или по-известна като стевия във виното едновременно с хряна. Всеки, склонен към киселини, трябва да опита внимателно.
Хрян коктейл
В два dl дестилирана вода смесваме 1 скилидка счукан чесън, 1 чаена лъжичка настърган хрян, 1 чаена лъжичка смесен цветен мед, 1-2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок. Консумира се топло тяло, също като превенция по време на настинки.
Хрян мед с мед
За да излекувате ангината и тонзилита, смесете същото количество настърган хрян в супена лъжица смесен цветен мед, който може да бъде само прясно настърган. (Не използвайте за това кисели краставички!) Дъвчете и поглъщайте това малко по малко.