Хранителното поведение мъжете са по-сладки от жените! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Мъжете ядат повече сладкиши, отколкото жените. Това е изненадващият резултат от настоящия доклад за храненето за нашето хранително поведение. По-малко изненадващо: и двамата ядат твърде малко зеленчуци и риба.
Хранителното поведение на жените и мъжете се обсъжда по-често сред приятели и познати. Типичните предразсъдъци: мъжете обичат месото, жените предпочитат сладкото. DGE (Германското общество по хранене) сега представи резултати от настоящия доклад за храненето, които не потвърждават всички предразсъдъци по отношение на хранителното поведение. Информацията идва от Националното проучване на потреблението: Хранителното поведение на почти 14 000 мъже и жени между 14 и 80 години е изследвано внимателно.
Мъжете са по-големи сладки уста от очакваното
Хранителното поведение не може да бъде обобщено, но 12-ият доклад на DGE за храненето е дал някои изненадващи резултати. Например, оказа се, че мъжете изпреварват глутницата, когато става въпрос за сладкиши. Изводът е, че те консумират повече захар, сладкарски изделия, сладкиши, торти и сладкиши, както и плодови сокове и нектар, отколкото жените. Освен това, както се очаква, мъжете ядат два пъти повече месо от жените. И - не е изненадващо - пийте шест пъти повече бира от жените, но те са и лидерите по отношение на подсладените напитки: Те пият два пъти повече лимонада. Жените ядат повече кисело мляко, мътеница, кефир или суроватка в менюто си, в сравнение с по-малко консумация на месо. Мъжете пият повече мляко в сравнение.
Жените и мъжете не ядат достатъчно млечни продукти, риба и зеленчуци
Нито един от двамата не отговаря на препоръката на DGE за 200-250 g мляко и млечни продукти (без сирене и кварк). 80-150 g морска риба с ниско съдържание на мазнини и 70 g морска риба с високо съдържание на мазнини също не се консумират в близост до препоръките два пъти седмично. Установено е също така, че жените ядат повече плодове и сурови зеленчуци, а мъжете ядат по-малко плодове и повече загряти зеленчуци. Като цяло обаче и двамата ядат твърде малко зеленчуци. За жените препоръчителното количество вода за пиене е около два литра на ден за жените - „сладките“ мъже по-често си взимат газираната вода или любимата си бира.