Хранително ръководство за артрит и артроза - PDF безплатно изтегляне
1 здравен съветник Sven-David Müller-Nothmann Christiane Weißenberger Това е полезно за ставите! Топ 3 съвета за хранене 1. По-малко животински, но по-висококачествени растителни мазнини. Например маслиновото, рапичното и лененото масло съдържат ценни полиненаситени мастни киселини и противовъзпалителен витамин Е. Пресната риба с висококачествени омега-3 мастни киселини също е редовна част от менюто. 2. Пациентите със ставни проблеми трябва да се уверят, че ядат много плодове и зеленчуци, за да бъдат адекватно снабдени с всички важни витамини (например С и Е) и минерали като селен. Само добре подхранените хрущяли и стави остават здрави в дългосрочен план. 3. Много важно за здравите стави: намалете наднорменото тегло. Ръководство за хранене артрит и остеоартрит Удоволствието е разрешено: Яжте и пийте правилно 15 съвета за ежедневието 50 рецепти с калорична и хранителна информация Примерни планове
3 Sven-David Müller-Nothmann Christiane Weißenberger Хранителен съветник Артрит и артроза Разрешено удоволствие
5 Съдържание Предговор Предговор от проф. Д-р мед. Hubertus Wietholz Въведение Ревматизъм, артрит, остеоартрит или подагра? Човешката мускулно-скелетна система Честото заболяване артрит Артрит Възпаление на ставите с много причини Ревматоиден артрит Хранене и пиене правилно при артрит и остеоартрит . 37 Въглехидрати Протеини Мазнини Мастни киселини и възпаления Лактовегетативна храна Витамини и минерали Враг на ставите Затлъстяване Знаете ли индекса на телесната си маса? 42 Изискването на енергия Правилният начин за отслабване при артрит и остеоартрит Резюме Пиенето правилно при артрит и остеоартрит Дневен план за пациенти с артрит/остеоартрит Съвети за ежедневието Жизнени закуски Бери мюсли Фитнес мюсли Екзотични мюсли Витамин напитка Витамин мюсли Пикап закуска Плодови хлябове Сърдечни- Пикантен обяд Рулади от червено зеле със спелта Гурме рибена супа със сьомга Панделка юфка с тиквички и камбала Helgoland рибен гювеч Зелена сърцевина ризото с кисело мляко и билков сос Пащърнак бисквити Леща пролетна торта Зеленчуков щрудел Зеленчуков и рибен гювеч със сирене . 77 Тиквени рулца с пикантен морков и пюре Юфка Индонезийски оризови ястия Пълнени краставици Пълнени лук
6 запеканки с холандска манголд с риба Изключително широки макарони с ленти от сьомга в средиземноморски градински чай и доматен сос Салата от леща по турски начин Matjessalat Helgoland Лека вечеря Спред от краставица Репичен кварк Морков и ябълков спред Креш, пипер и сирене Паприка и доматен спред Картофи и лук паста с чесън Испанска зеленчукова сметана Цветна лятна салата Доматена супа с спацел Оризова салата с манго Сладки закуски, десерти и закуски Гювеча от киноа с плодове Мляко от млечица Напитка от манго Ревен мус Йогурт терин с боровинки Latte Cotta Quark терина Праскова кисело мляко пудинг Ягода пудинг Пшенично пшеница и пшенично брашно пудинг Летен десерт кварк Ябълков пай Питка на трохи се съвети и действия Важни адреси Информация в Интернет Съвети за четене Информация за автора Регистрирайте се
Те трябва да отговарят на техните протеинови изисквания с храни на растителна основа (като бобови растения или гъби), нискомаслено мляко, нискомаслени млечни продукти, морска риба и постно месо, както и колбаси. Тези храни не са толкова богати на арахидонова киселина, която е възпалителна. Протеините нямат пряко влияние върху артрит или остеоартрит. В случай на артрит urica, хиперурикемия и подагра обаче, храните, богати на пурин, трябва да се избягват. Мазнини Мазнините са най-енергийните хранителни вещества (един грам мазнини съдържа повече от два пъти повече калории от въглехидратите или протеините), поради което медицинските специалисти и диетолозите продължават да изтъкват, че мазнините ви правят дебели. При възпалителни заболявания като артрит, правилният избор на мазнини е много важен, тъй като определени градивни елементи (мастни киселини) стимулират възпалението, а други го инхибират. Пациенти с остеоартрит също 38
16 Лакто-вегетарианска храна 41 Latte Cotta 118 Пролетна торта от леща 74 Салата от леща по турски начин 92 Напитка от манго 114 Рулца от блат с пикантен пълнеж от моркови и ръж 78 Matjessalat Helgoland 94 Обяд 63 Спрей от моркови и ябълки 100 Пипер и домати 102 Бисквити от магданоз 72 Пудинг от праскова с кисело мляко 121 Слива на ронливи торти 127 Quark terrine 120 Quinoa запеканка с плодове 112 Репичка quark 98 Оризова салата с манго 110 Мус от ревен 116 Ревматизъм 11, 12 Ревматоиден артрит 29 Ревматоиден артрит, диагноза 31 Ревматоиден артрит, етапи 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, стадии 33 Ревматоиден артрит, артрит 32 артрит, артрит 32, артрит 32 артрит, артрит 32 етапи, артрит 32 стадии, артрит 32 стадии, артрит 32, артрит 32, артрит 32 Ревматоиден артрит, причинява 30 Ревматоиден артрит, курс 31 Хлебчета от червено зеле със спелта 64 Мляко от морски зърнастец 114 Болка 19 Закуски 111 Лятна десертна кварка 124 Испанска зеленчукова сметана 105 Дневен план 46 Съвети за ежедневието 46 Доматена супа със спацел 108 Пиене 44 Затлъстяване 42 Витаминна напитка 58 Витамини и Минерали 41 Витамин Мюсли 60 Пшеница nschrotflammeri 122 закуски
Диета ръководство артрит и остеоартрит
Sven-David Müller Christiane WeiSenberger Хранителен съветник Разрешено удоволствие от артрит и артроза 2-ро издание 2 Съдържание 6 Предговор 9 Артрит и артроза, които е важно да знаете 10 Артрит, артроза, ревматизъм