Хранително отравяне от датура в брашно от елда - дестинация santé
Двадесет и пет души са жертви на хранително отравяне в региона PACA и седем други в Рона-Алпи между 21 септември и 17 октомври. Въпросът е органично брашно от елда, потенциално замърсено от датура, изключително токсично диво растение.
„Хлебопекарните, магазините или креперите, които са използвали или продавали това брашно от елда или продукти, произведени от него (хляб, палачинки, палачинки и др.) Са били информирани за това замърсяване и са прекратили продажбата на тези продукти“, посочва Регионалното здравеопазване Агенция (ARS) на PACA. „Плакатите информират потребителите на местата за продажба за изтеглянето и предупрежденията относно тези продукти.“ От своя страна ARS от Рона-Алпи също посочва, че "са предприети мерки за премахване на замърсеното брашно от местата за продажба, но опаковките могат да се съхраняват в частни домове". Това важи особено за онези, които сами пекат хляба си.
