Хранителните стойности на игло рибите пръсти игло
Калории за рибни пръсти
По-нататък се прави препратка към класическите пръсти на игло рибите. Тъй като хранителните стойности и калориите на пълнозърнести рибни пръсти, безглутенови рибни пръсти и омега 3 рибни пръсти се различават леко, те ще бъдат игнорирани в тази статия.
100 грама рибни пръсти съдържат приблизително 195 калории. Следователно една порция съдържа 298 калории. Това е около 15 процента от препоръчителната дневна доза калории за възрастен. Точната индивидуална нужда от калории зависи от много различни фактори. Например върху теглото, физическата активност и колко мускули има в тялото. Същото количество рибни пръсти съдържат 7,7 грама мазнини, 13 грама протеини и 18 грама въглехидрати. Мазнините са от съществено значение за организма. Те поддържат клетките еластични, предпазват вените и заедно с въглехидратите са важен източник на енергия. Важни мастноразтворими витамини като витамини А, D, Е и К се съдържат само в мазни храни. Каротинът, предшественик на витамин А, може да се използва само с помощта на мазнини.
Като цяло рибата е добър източник на протеини. Те от своя страна помагат на тялото с клетъчното делене. Те подпомагат заздравяването на болни клетки и изграждането на нови клетки. Въглехидратите, от друга страна, осигуряват на мускулите и мозъка енергия, която тялото използва и трябва да се попълва всеки ден.
Витамини и минерали
За да се получи точното количество витамини и минерали, човек трябва да се храни балансирано и да комбинира много здравословни храни, богати на хранителни вещества. Освен това витамините и минералите никога не трябва да се разглеждат отделно един от друг. Механизмите в тялото са много сложни и някои комбинации от хранителни вещества се благоприятстват или си пречат. Това е и причината, поради която витамините и минералите винаги трябва да се приемат чрез диетата, а не чрез синтетични хранителни добавки в изолирана форма (например само калций или магнезий).
Рибните пръсти всъщност съдържат много важни витамини и минерали. Те включват преди всичко витамин В12 и микроелемента йод. Витамин В12 играе важна роля в протеиновия метаболизъм на различни метаболитни процеси. Подпомага образуването на кръв и е от голямо значение за функционирането на нервната система и за развитието на червените кръвни клетки. Освен това той регулира клетъчното делене и клетъчния растеж и е съвместно отговорен за образуването на генетичния материал ДНК и РНК.
Йодът, от друга страна, е необходим за функцията на щитовидната жлеза и нейното производство на хормони и се намира само в значителни количества при морските животни. Също така има положителен ефект върху развитието на детето по отношение на растежа на височината. Следователно рибните пръсти помагат да се осигури достатъчно количество от тези витамини и минерали.
Рецепти за здравословни рибни пръсти
Най-добрите съставки са скучни в дългосрочен план, ако не можете да измислите страхотни ястия с тях. Ето защо iglo разработи серия от вкусни и балансирани рецепти с рибни пръсти. Един пример е салата „Цезар“ с игло рибни пръсти. В началото запържвате две филийки препечен хляб, които преди това са били нарязани на малки кубчета, в малко зехтин и добавяте супена лъжица чесън и две супени лъжици билкова смес. След това хрупкавите кубчета се отцеждат върху кухненска хартия. След това измивате маруля ромен и я нарязвате на парчета с размер хапка. Междувременно рибните пръсти се приготвят, както е описано на опаковката. След това 2 филета от хамсия се обработват в паста с хоросан. Пастата се смесва със 100 грама кисело мляко, 50 грама майонеза, една супена лъжица горчица, една супена лъжица чесън, две супени лъжици зехтин, пет супени лъжици вода и 30 грама настърган пармезан, за да се направи дресинг. След това сервирате всичко според собствените си желания и се наслаждавате на вкусна храна с любимите си хора.
iglo препоръчва редовно да се яде риба. Рибните пръсти са много добър избор, особено за да направят децата вкусни. В комбинация със зеленчуци, рибните пръсти могат да донесат ценен принос за балансираното хранене.
Други вълнуващи теми, свързани с рибните пръсти, здравето и храненето, са разгледани на страницата за преглед на игло за рибите.