Хранителните побутвания са евтини и ефективни - хранителен монитор
Натискането прави здравословния избор лесен.
Ябълки и коктейлни домати вместо сладки на капризната каса. Вегетарианското предложение в горната част на менюто. Зелени табели и усмивки в салат-бара в кафенето. Тези и много други творчески идеи са част от побутването. Те трябва да подтикват хората внимателно към балансирано хранително поведение (на английски: тласкане), без да ги лишават от свободата им на избор или дори да упражняват сила.
Все повече научни проучвания показват, че побутването може да бъде ефективно и евтино средство в политиката на хранене. Това е важна констатация на фона на нарастващите нива на затлъстяване и признанието, че информационните кампании все още не са успели да забавят това развитие.
Примерите за най-добри практики в столове и трапезарии, които обслужват хиляди хора всеки ден, показват, че дори минималните промени могат да доведат до измерими ефекти. Например, съзнателното използване на зеления цвят, който означава свежест и здраве. Ако салатният бар, идеално поставен директно на входа на кафенето, се откроява в ярко зелено, гостът първо влиза в него, без много да се замисля. Защото бутането започва с нашия „автопилот“. Това е системата, която ни мотивира да вземаме автоматични, бързи и малко обмислени решения.
Поради това критиците смятат, че побутването е манипулативно или дори се страхува от загубата на работоспособност на потребителя. Всъщност побутването работи още по-добре, когато хората осъзнават, че са „бутани”. И в крайна сметка бутането беше много преди терминът дори да съществува: В хранителния магазин ние сме склонни да купуваме продукти на достижима височина.
Тъй като средата за вземане на решения така или иначе е оформена и нищо не е оставено на случайността, побутването е повече от легитимно в полза на обществото и всеки индивид. При условие че има консенсусен консенсус относно тези предимства. Това със сигурност включва препоръки за хората и околната среда да се наслаждават на повече зеленчуци и безкалорични напитки и по-малко месо, сладкиши и алкохол.