Хранителните кризи вероятно ще се увеличат в света

"Умножаването на хранителни кризи" трябва да се страхува в различни части на света, под въздействието на няколко едновременни фактора, демографски, екологични, климатични и финансови, тревожи научен доклад, публикуван от ФАО (ООН) и Европейската комисия.

вероятно

Докладът, озаглавен "Хранителни системи в опасност", посочва риск от недостиг и глад в някои страни, особено в Африка, под въздействието на глобалното затопляне и въоръжените конфликти, но също така и рисковете от повишено затлъстяване или ценови "шок" на световните селскостопански стокови пазари, както през 2007-2008 г.

„Планетата произвежда повече селскостопански и хранителни продукти, отколкото е необходимо, за да изхранва населението си, и въпреки това степента на разпространение на недохранването е започнала да се увеличава отново от 2015 г.“, подчертава Сандрин Дюри, икономист, който координира доклада, написан от около петдесет изследователи от Центъра за международно сътрудничество в селскостопанските изследвания за развитие (CIRAD).

„Наличността на храна на планетата възлиза на малко под 3000 килокалории на човек на ден, докато потребностите от изхранване на населението се изчисляват на около 2200 килокалории средно, с вариации според пола, активността, възрастта и региона на свят “, твърди тя.