Хранителните добавки знаят всичко в 7 въпроса
Присъстващи в голям брой в аптеките и специализираните магазини, хранителните добавки са все по-често част от нашето ежедневие. Според последните проучвания около 1 на всеки 5 французи го консумира поне веднъж годишно.
Но сигурен ли си, че знаеш всичко за тези малки хапчета? Знаете ли, че те често биват критикувани и че използването им не е толкова безобидно, колкото си мислите?
За да ви помогнем да видите по-ясно, ето всички отговори на въпросите, които бихте могли или трябва да си зададете относно хранителните добавки.
1) Какво точно представлява хранителната добавка?
В европейското законодателство хранителните добавки се определят като „храна, чиято цел е да допълни нормалната диета и която представлява концентриран източник на хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация“.
С други думи, това са малки дози, пълни с хубавите неща, които се приемат, за да засилят тялото и да компенсират хранителните дефицити. Докато хранителните добавки първоначално са били създадени за борба с различни здравословни проблеми, употребата на тези малки хапчета бързо се е разпространила върху благосъстоянието и външния вид. На пазара има стотици от тях, включително хранителни добавки за получаване на енергия, по-добър сън, борба с тежки крака или за растеж на косата, подобряване на тен или загуба на килограми.
Следователно целите на хранителните добавки са разнообразни и разнообразни! Въпреки това, въпреки че те представляват някаква комбинация от храна и лекарства, нито една от тях не е предназначена да замени балансираната диета или медицинското лечение. Всъщност, макар че понякога могат да имат вид на лекарствата, покрай които седят на рафтовете на нашите аптеки, те не са предназначени да лекуват болест, освен ако тя не е причинена от хранителен дефицит.
Хранителните добавки се отпускат без рецепта, но не могат да се продават по никакъв начин. За да се съобразят със закона, те трябва да се продават в дозирана форма, независимо дали са капсули, таблетки, таблетки за смучене, ампули, сашета с прах или друг формат. Тези дози съдържат предварително измерено количество, което е специално изчислено, за да не се консумира твърде много или твърде малко.
2) Какво съдържат хранителните добавки?
Няколко елемента могат да влязат в състава на хранителните добавки:
Очевидно окончателният състав варира в зависимост от целта.
3) за които са хранителни добавки?
Хранителните добавки стават все по-често срещани и получаването им е толкова лесно и безвредно, колкото закупуването на обикновена кутия бонбони. Поради това често се смята, че хранителните добавки са предназначени за всеки. Това обаче не е така.
Те са създадени за здрави хора (не забравяйте, че това не са лекарства!), Които са изправени пред хранителен дефицит или риск от дефицит, независимо дали е преходен или по-постоянен. Именно тези недостатъци са в основата на нарушенията, които хранителните добавки имат за цел да разрешат. Не всички обаче се сблъскват с недостатъци.
Няколко групи хора са особено насочени към хранителни добавки, които могат да им дадат добре дошъл тласък в допълнение към балансираното хранене.
1) бременни жени
Бременните жени или тези, които се опитват да забременеят, често се съветват да приемат добавки с калций или витамин В9. В действителност, тези хранителни вещества стават още по-важни по време на бременност, тъй като те спомагат за добрия му напредък и доброто формиране на клетките и плода.
2) Жени с тежки менструации
Периодите могат да бъдат тежка загуба на кръв, което може да ви направи много уморени, понякога да доведе до анемия. За да се противодейства на това, на жените в тази ситуация се препоръчва да приемат добавки с желязо по време на менструацията.
3) Възрастни хора
Възрастните хора често имат голяма нужда от калций и витамин D, които храната сама по себе си не винаги може да отговори. Калцият се използва за укрепване на костите и поддържането им здрави, докато витамин D насърчава усвояването на калций.
4) Вегетарианци и вегани
Вегетарианците и веганите, както и останалите на ограничителни диети, често се нуждаят от хранителни добавки, за да се уверят, че телата им получават всички нужни хранителни вещества. Те обикновено съдържат протеини, омега-3, минерали и витамин В12.
5) Хора, страдащи от зимна умора
Значителна част от населението е изправена пред голяма умора през зимата поради силната липса на слънчева светлина. За да се борят срещу този сезонен дефицит, засегнатите могат да вземат курс на хранителни добавки на основата на витамини.
6) И останалите?
Необходимостта от хранителна добавка е нещо, което се решава за всеки отделен случай. Така че, може да се нуждаете от него, ако пушите или пиете много, ако се сблъсквате с повтарящи се храносмилателни проблеми, които възпрепятстват доброто усвояване на хранителни вещества или ако тренирате много, например.
А какво ще кажете за добавките, които имат за цел да укрепят ноктите, да растат косата, да подобрят тен или да помогнат за по-тънките, например? Въпреки че имат по-повърхностна цел, те също имат за цел да се справят с разстройства, възникващи в резултат на хранителни дефицити. Отново, така че те не са за всеки.
4) необходими ли са хранителни добавки?
Въпросът за необходимостта от хранителни добавки често е в центъра на разгорещените дебати, особено след като някои добавки, като омега-3 и витамин С, са насочени към всички. Лесно може да обърка!
И така, какво казват техните критици? И какво казват техните привърженици?
Тези, които казват „не“: само храната може да отговори на всички наши нужди
Много учени се съгласяват, че в повечето случаи здравословната, балансирана и разнообразна диета осигурява на тялото всички минерали, витамини и други хранителни вещества, от които се нуждае всеки ден. Следователно ще осигури всички предимства, открити в хранителните добавки, които след това ще станат ненужни.
Ако въпреки всичко се сблъскате с дефицит, тогава би било достатъчно да балансирате диетата си, за да добавите липсващото, без изобщо да се налага да преминавате през хранителни добавки.
Освен това недоброжелателите на малки хапчета посочват, че не могат да възпроизведат напълно всички хранителни вещества в храната, което означава, че не съдържат всичките им предимства. Особено, тъй като всяка храна съдържа сложна комбинация от хранителни вещества, които се комбинират помежду си, за да създадат специфични ползи и тази комбинация не е включена в таблетките.