Хранителният блогър Валерия Юркан "Би ме наранило сърцето да не мога да ям това, което готвя"
Той е на мнение, че: „Кулинарният блог без добри снимки е като храна без сол“, поради което подчертава картини, но и вкусна храна. Хранителният блогър Валерия Юркан беше поканен при Даниела Доничи в DigitalMust Vlog, където тя разказа за професията на блогъра на храни, колко задачи има, как взаимодейства със своята общност от последователи, но също и за сътрудничеството с търговски марки. Но и много други интересни теми, които можете да видите от видеорепортажа.
За Валерия образът има голямо значение, така че когато търси рецепта, тя търси снимки. Най-големият източник на вдъхновение в това отношение е Pinterest.
Запитана каква е храната й след снимките, блогърката казва, че е консумативна и много вкусна. „Ще ме нарани сърцето, ако не мога да ям това, което готвя, за мен сниманата храна трябва да е вкусна храна“, признава Валерия.
За красив блог винаги трябва да инвестирате. Блогърът казва, че вкусните снимки зависят много от камерата, от начина, по който храната е подредена в снимка и др. „Имам над 20 или дори 30 повърхности за снимки с различни цветове, разбира се, трябва да имате съдове, прибори и различни елементи на декора“, казва Валерия.
Наскоро Валерия получи предложението да направи стилизиране на храна за книга, което тя отказа, тъй като планира да направи своя собствена готварска книга и да бъде снимана изцяло.
Зад този блог има огромно количество работа и не е толкова лесно да се поддържа. „Преживяваме извънредно бедствие, снимаме на дневна светлина плюс изкуствена светлина. Времето за заснемане трае от 10 сутринта до може би до 15 часа през зимата, докато през лятото до 17 до 19 часа ”, признава младата жена.
Блоггерита заявява, че не показва напълно живота си в Instagram или блог, много остава зад кулисите и винаги се опитва да бъде позитивен и мотивиран човек. „Правейки тези инста истории или влогове, аз само се вдъхновявам от тях“, добавя Валерия Юркану.
Снимка източник: Valerie’s Food