Хранителни здравни правила за общественото хранене по време на новата епидемия от коронавирус
портата на басейна на Кали
Въз основа на съобщението на правителството на Унгария беше въведен авариен протокол, който беше допълнен със затваряне на магазини и ресторанти след 15:00 ч. 46/2020 г. относно мерките, които трябва да бъдат предприети по време на извънредна ситуация (III.). (III. 16.) Правителствено постановление (по-долу: Правителствено постановление). Раздел 1 (2) от правителственото постановление предвижда, че престоят в заведението за обществено хранене след 15.00 часа до 06.00 часа се разпорежда и отнема, като за целта и за срока на покупната цена се разрешава престой. Целта на затягането е да се защити здравето на унгарския народ чрез минимизиране на възможността за тесни контакти.
В Унгария от въвеждането на първите ограничителни мерки населението непрекъснато е информирано, че няма недостиг на стоки, натрупването на храна не е необходимо и вътрешният и международният транспорт не спират. Съответно хранителните магазини, ресторантите, кухните за хранене могат непрекъснато да попълват запасите си.
В настоящата ситуация част от населението на Унгария все още използва обществено хранене, в социални институции, стационарни институции или дори в случай на деца, които се нуждаят от тях, в образователни институции. Дори по време на епидемия е основно изискване общественото хранене да осигурява здравословна храна във всички случаи в съответствие със здравословното състояние на потребителите. Всъщност не е по-различно и в настоящата ситуация. Сега всеки доставчик на храна трябва да наблегне още повече на факта, че храната, която той приготвя, е разнообразна, богата на зеленчуци и плодове, което може да помогне за укрепване на имунната система. Във важния икономически интерес на всички нас е да имаме възможно най-малко пациенти и пациентите да преминат през инфекцията възможно най-лесно и бързо. Доставчиците на услуги за обществено хранене в Унгария играят незаменима роля за постигането на това.