Хранителни вдъхновения от диетолог и хранителен блогър Тина Хилдебранд
от диетолог и хранителен блогър Тина Хилдебранд
добре дошли
С хранителните съвети на esspirationen ще ви помогна с балансирана и здравословна диета, ще ви дам полезни съвети относно вашите хранителни навици, подготовката на ежедневните ви ястия и боравенето с храната. Здравословната диета и добрият начин на живот ще бъдат забавни за вас и ще ви помогнат в настоящата ви житейска ситуация и със здравословни проблеми.
Блогът за хранене esspirationen е колекция от многобройни рецепти за здравословна и вкусна диета. Ще намерите предястия, леки закуски, основни ястия, както и десерти и други деликатеси за вашето ежедневно удоволствие, докато готвите - разбира се с вегетариански и вегански рецепти. Готвенето и храненето здравословно могат да бъдат толкова лесни - просто опитайте.
Работете успешно върху себе си с треньора по хранене esspirationen! Оптимизирайте диетата си стъпка по стъпка и в същото време постигнете по-здравословен начин на живот и по-добър образ на тялото - всичко това от уюта на вашия дом. Оставете се да бъдете изненадани от различен треньор по хранене с концепция против диета
Яке картофена салата
Ризото със зелен грах и снежен грах
Грахов хумус
Салата от броколи и просо с орехи и боровинки
Сладки от ревен и кисело мляко
Лятна салата с дресинг от фета, боровинки и ягоди
Коя всъщност е „правилната“ част?
Вижте публикацията ми за размерите на порциите за тях Програма "Всички знания" в г-н-Медия библиотека за:
Интервю EatSmarter
Ооо, много съм щастлив:-) Правя интервю като експерт по хранене в EatSmarter
Фотографиране на храни, оформяне на храни и разработване на рецепти
Поставям храната в центъра на вниманието и предлагам разработване на рецепти, готвене, стилизиране и фотографиране на храни и ястия. Включително точен списък на съставките, етапите на приготвяне, количествата и хранителната информация.
Като диетолог, основният ми акцент е върху разработването на здравословни рецепти, базирани на специфичен хранителен профил, включително изчисляване на хранителните стойности.
Правя снимки с естествена светлина и работя само с истински и естествени съставки. Не рисувам, не пръскам и не рисувам нищо.
С помощта на моите реквизити като съдове, прибори за хранене, дъски, кърпи, салфетки, цветя или различни повърхности, много различни настроения могат да бъдат представени на снимката, което оптимално подчертава историята на картината/рецептата.
Клуб за закуска с орехи в Хамбург
На 12 и 13 юни бях в Хамбург в КЛУБА ЗА ЗАКУСКА ОРЕХ.
Тъй като закуската е едно от най-важните хранения за деня за мен, не се поколебах нито за секунда, за да приема поканата от Калифорнийски орехи.
Обичам сутрешната рутина да закусвам обилно и след това да започна деня много по-енергичен и спокоен.
Балансираната закуска попълва енергийните запаси, които са изпразнени за една нощ, и снабдява тялото с всички важни хранителни вещества. Още по-важно е закуската да съдържа ценни съставки като дълготрайни, запълващи въглехидрати, протеини и здравословни растителни мазнини.
Много добри съставки могат напр. място в мюсли. Овесените люспи са много засищащи и съдържат много повишаващи концентрацията витамини от група В и антистресов минерал магнезий, киселото мляко снабдява тялото с протеини, порция ядки осигуряват ценни ненаситени мастни киселини, а пресните плодове осигуряват много витамини.
Ядките са малки „хранителни бомби“ и са идеални съставки за закуска. Шепа орехи (30 g) например съдържа голяма порция полиненаситени мастни киселини като алфа-линоленова киселина (растителна омега-3 мастна киселина) и спомага за подобряване на еластичността на кръвоносните съдове и насърчава поддържането на нормални нива на холестерола. Така че лесно можете да направите нещо за здравето на сърцето си още в самото начало.
Но много добри съставки могат да се сложат и в палачинки. На събитието за закуска работех с Паскал, за да приготвя вкусни „протеинови палачинки“, приготвени от овесени люспи, яйца, орехи и кварки.
Страхотна идея беше да отделите отделно събитие за закуска. Бяха два страхотни дни в Хамбург. Благодаря на калифорнийските орехи за страхотната организация, на Паскал за перфектната работа в екип и благодарности на скъпата Йохана за енергизиращия треньор на дъха.