Хранителни съвети за трениране на паметта за психически фитнес - DER SPIEGEL
SPIEGEL WISSEN разработи десетседмична програма за обучение на паметта, с която можете да подобрите паметта си в ежедневието. Това е четвъртата част. Останалите части можете да намерите тук през следващите седмици.
Снимка: Олесия Шадрина/iStockphoto/Гети изображения
Можете ли да подкрепите мозъка си с правилната храна? До определен момент вероятно ще работи. Тъй като някои хранителни навици могат да помогнат, че в мозъка могат да се образуват нови нервни клетки и че съществуващите клетки работят особено добре. Понастоящем невролозите са открили редица хранителни вещества, които помагат на паметта, например фитохимикали в боровинки и грозде и ненаситени мастни киселини в растително масло.
Повече по тази тема в SPIEGEL WISSEN 2/2019
Всичко в главата ти!
Нашата памет: как работи - и как я поддържаме във форма
Следователно тази седмица въпросът кои храни и ястия е най-добре да се поставят в менюто ви, ако искате да подобрите паметта си. Получавате две упражнения, от които можете да избирате: Едното е насочено към хора, които се грижат за храненето и се нуждаят само от няколко съвета и трикове за оптимална храна за мозъка. Второто упражнение е за гастрономи, които не обичат да ядат твърде много. Така че изберете коя задача ви подхожда по-добре и вашите хранителни навици.
За съзнанието за хранене: Според експерти тези храни имат положително въздействие върху мозъка и паметта. Опитайте се да съставите план за хранене за поне три дни през тази седмица, който съдържа колкото се може повече от тези съставки.
- Малини, боровинки, синьо грозде, сливи, ябълки
- Фъстъци, орехи, лешници
- Магданоз, куркума, лют пипер, къри
- Херинга, сьомга, скумрия
- Растителни масла като зехтин или масло от гроздови семки
Включете няколко от тези съставки във вашите ястия и закуски тази седмица. Добре дошли сте да запазите този тип „хранителна добавка“ чрез по-нататъшно обучение и след това.
За гастрономи: През следващите няколко дни просто се опитайте да включите няколко ястия в менюто, които биха могли да подобрят паметта, но и много добър вкус. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да замените няколко любими ястия, които - консумирани в големи количества - увреждат способността за запомняне и концентрация. Някои предложения:
- Тайландска храна с къри вместо currywurst в снек бара
- Пържете ястия не с масло, а с растително масло
- Облечете салатите с масло вместо майонеза
- повече за италианската, отколкото за пивоварната
- по-скоро сирене, отколкото наденица
- по-добре яжте пържена риба, отколкото пържено месо
- Горски плодове за десерт
- чаша червено вино вместо чаша бира
Опитайте да направите няколко промени, като използвате този списък за обмен поне три дни в седмицата.
Повече по темата в ШПИГЕЛ КОУЧИНГ
Така че съм добре
Шест програми за упражнения, които да ви помогнат да управлявате живота си
Допълнителен съвет: Гладът е полезен за сивите клетки. Тези, които успеят да се откажат от закуските между тях или да пропуснат едно хранене на ден, вероятно ще направят много за здравето на мозъка с такива "мини пости". Ако това ви привлича повече или е по-лесно от горните съвети: опитайте!