Хранителни съвети за типа Вата в Аюрведа - Ganzwunderbar 2020
Гост-статия от Jonas Strambach

Всеки човек има индивидуален микс от трите доши, наричани още жизнени сили, от раждането. Те оформят характера, личността и толерантността към определени обстоятелства. В аюрведичната медицина се говори за типове Вата, Питта и Кафа, които имат различни свойства. Всички хора имат различни характеристики на трите доши, например можете да имате силни характеристики от типа Вата и по-малко силни характеристики от типа Пита. Можете лесно да определите вашия собствен тип аюрведа с няколко кликвания в интернет, като потърсите термина „тест за аюрведа“ или като разгледате тази статия.
Аюрведичната здравна система разчита на вътрешен и външен баланс, тъй като това е оптималната предпоставка за здраве, фитнес и щастие. Тъй като всеки човек обикновено има една или две силни доши, изгодно е да ги познавате, за да работите за вътрешен и външен баланс. В тази статия се позоваваме на видовете Вата и ви запознаваме с най-важните хранителни съвети, така че да останете здрави и да не се напрягате прекомерно.
Какъв е типът Vata всъщност?
Човек, при когото Вата Доша е особено изразена, се нарича тип Вата. Типът Вата Аюрведа има свойствата на елементите етер и въздух. По този начин Вата е отговорен за нашата енергия, движение и нервни импулси. По природа типът Вата е по-скоро ефирен и креативен човек, тъй като потенциалът Вата в тялото осигурява енергия и творчество. Неща като дъха ни, езика ни, кръвообращението ни и храносмилането са имена на Вата.
Свойства от типа Vata
Ние преживяваме хората, които имат много Вата, като ентусиазирани, ефирни и креативни хора. Вие сте много отворени за нови неща и бързо ги схващате. Друго положително качество на типовете Вата е, че те обичат да се движат активно. Те обичат музиката и обичат да танцуват под нея. Класическата музика е особено добра за тях, тъй като им позволява да се отпуснат, а също така обичат нежните маслени масажи, за да забравят стресиращото ежедневие. Основно меките материи като памук, коприна и копринено-вълнена смес върху кожата, както и уютна обстановка осигуряват типа Vata. Четирите стени на човек от Вата трябва да излъчват топлина и уют, в идеалния случай удобен фотьойл или диван с пухкаво одеяло помага на Вата да се отпусне. Един аспект, който хората от типа Вата не харесват, е честата им забрава. Друго предимство на типовете Вата е, че духовността ви подхожда и ви е по-лесно да медитирате.
Когато вата типовете живеят във вътрешен и външен баланс, те ще изглеждат жизнени, приятелски настроени и креативни през целия си живот.
Как трябва да се храни Вата оптимално?
В допълнение към здравословната диета от типа Вата, едно нещо е особено важно, а именно много релаксация и почивка, тъй като Вата е много чувствителен към стрес и се нуждае от много почивка и релаксация при възстановяването си. В областта на храненето има и много аспекти, които типът Вата трябва да вземе предвид, за да може да живее без симптоми. По-нататък ще ви запозная с най-важните съвети как оптимално да се храните като тип Вата, за да избегнете дискомфорт. Ако сте от хората, които имат силно изражение на Вата, по-скоро трябва да избягвате гладуването и тежките физически натоварвания. За оптимално благосъстояние, типът Вата трябва да остане на възможно най-топли и влажни места и да изгради доста спокойна, безопасна и комфортна среда.
Плодове за типа Вата
Типовете вата трябва да се хранят редовно и преди всичко топли ястия през целия ден, за предпочитане сутрин, обед и вечер, защото храносмилането ви ще ви благодари за такъв ритъм. Малките почивки за чай между тях помагат на Вата да не замръзне вътре. Сладки плодове като банани, ябълки, грозде, портокали или други подобни. трябва да се консумира умерено и оптимално под формата на сушени плодове. По принцип трябва да избягвате плодовете вечер и да консумирате плодове най-малко един час преди или след топли ястия.
Зеленчуци за типа Вата
Зеленчуците трябва да се консумират само във варена форма, а суровите зеленчуци трябва да се избягват, тъй като са твърде студени за типа Вата. Аспержи, моркови, сладки картофи, репички, тиквички, спанак, домати, цвекло и кълнове трябва да се консумират само в малки количества.
Готвени зеленчуци като: аспержи, цвекло, моркови, сладки картофи, репички, тиквички, спанак (в малки количества), кълнове (в малки количества), домати (в малки количества), целина, чесън, лук ( само приглушен).
В идеалния случай целина, чесън и лук трябва да се консумират рядко и в малки количества. Освен това, като предпазна мярка, типът Вата трябва да избягва зеле, карфиол и броколи, тъй като те се считат за поносими, но могат да затруднят храносмилателния тракт за Вата. Вареният овес, пшеницата и кафявият ориз са особено подходящи за вата. Червеното месо трябва да се избягва, а вместо него да се използва бяло месо като риба и пиле. Когато ядете яйца, те трябва да се ядат само под формата на омлети или бъркани яйца. Що се отнася до бобовите растения, Вата не трябва да яде боб, с изключение на мангуста и черна леща. Ако искате да ядете нещо сладко между храненията, уверете се, че консумирате само джаджа, т.е. сок от суха захарна тръстика или кафява захар.
Подправки за типа Вата
Що се отнася до подправките, Вата трябва да се увери, че консумира само всички подправки, като черен пипер, в малки количества. Пикантните ястия, приготвени с лют пипер или други пикантни подправки, изобщо не са полезни за типа Вата, тъй като това е слабо място от типа Вата и следователно може да доведе до храносмилателни проблеми.
Що се отнася до млечните продукти, е важно Vata да консумира само избистрено масло, прясно мляко и панир. Соевото мляко или тофу са идеалните заместители на това. Когато готвите, трябва да използвате само органични масла и като заместител на носителя за приемане на Anupana се препоръчва да приемате вода или мляко. Ако включите тези съвети в ежедневието си и избягвате различни храни, които биха могли да навредят на типовете вата, тялото ви ще ви благодари за това и качеството ви на живот ще бъде значително подобрено. Разбира се, понякога е трудно някой да се справи без определени неща, които всъщност харесва, но здравето е на преден план и който не иска да може да живее без симптоми.