Хранителни съвети за Dosha Vata Spirit Аюрведа
Доша Вата е отговорна за движението. Той се намира в долната част на тялото ни, по-точно дебелото черво. В тази статия ще ви преведем през съветите за хранене, когато сте доминиращ от Вата или искате да увеличите вата.
Плодове и Вата Доша
Кои зеленчуци да ядете, за да увеличите вашата вата ?
Зърнените култури
Що се отнася до зърнените култури, препоръчваме киноа заради нейните хранителни свойства, но също така и всички видове ориз и до известна степен пшеница.
И обратно, за да не се влоши Вата, препоръчително е да не консумирате промишлени и рафинирани продукти. Особено ако имат високо съдържание на захар.
Бобови растения
За бобови растения ви съветваме да консумирате леща, боб или дори мюнг (голям боб с произход от индийския субконтинент). Не забравяйте да забраните нахута, соята и белия боб.
Млечни продукти
Повечето млечни продукти са полезни за нашата Vata. Масло, сирене, независимо дали от крава или коза, но също и краве мляко или дори Ghee (избистрено масло, широко използвано в Индия) могат да се консумират за подобряване на доша Вата.
Трябва обаче да се има предвид, че трябва да се следи формата на млякото. Елиминирайте всичко, което е на прах, твърде сухо (сухо сирене) или твърде прясно (сладолед, замразено кисело мляко).