Хранителни съвети и рецепти след отстраняване на стомаха - Krebs-Kompass Forum
Здравей Силке,
тази книга дава наистина добри съвети, които си купихме сами.
Операцията на партньора ми беше в края на ноември. Излязоха 4/5 от стомаха. Възраст 53.
Мога да напиша кое е полезно за него по отношение на храната:
НАЧАЛО:
Закуска
след ставане 1 чаша тиха вода, чай (всички видове работят) с подсладител - кратка почивка
1 сухар с малко масло
след това 3 чипса с малко масло и сладко намазано (ягодово) сладко, меко яйце от време на време
между банан или кисело мляко, чай и тиха вода
Той толерира хранене по обяд (месо или риба, зеленчуци от моркови или зеленчуци от салата от всякакъв вид, редуващи се моркови, тестени изделия, картофи и ориз, меко варено печено и т.н. със сос, той много обича картофено пюре - просто вече не готвя със сметана вместо мляко 3,5% масленост) Салатен сос както преди (добър пикантен: дори с горчица, Маги, подправки за салата, мляко вместо сметана) без лук
Между маслени бисквити, шоколадов десерт (пудинг), чай
вечер или супа (толерира добре волския хвост от Маги, иначе са възможни и всички бистри супи с филета, печен грах, юфка, удебелени (зеленчукови) супи, но това не му харесва) или 2 хляба, предимно със студено печено, постна шунка, чернодробна наденица Намажете тънко (!), Но той не обича толкова хляба, дъвченето му дълго време е малко глупаво и след това не му е позволено да пие нищо (сухо), той просто не го харесва по този начин
Той се грижи да не пие нищо по време на хранене. Само около 15 минути след хранене.
Вечер по телевизията той също отново пие чай и хапва пръчици с гевреци, пръчки от солена бира, малко от време на време малко шоколад
Първоначално той не харесваше толкова много месо, което междувременно се подобри и има доста добър апетит. За щастие чувството на глад е налице както преди.
От време на време той изпитва малко болка веднага след ядене в горната част на стомаха си, най-вече когато беше малко прекалено . За щастие, това винаги минава доста бързо (след около 20 минути) . Не знам дали става въпрос за синдром на ранен дъмпинг е (кръвното му налягане вече е било под 100 - първа стойност)
СЕГА - 7 месеца след операцията - храната наистина се справя добре! Порциите отново са по-големи от дълго време. Това също е важно, защото той трябва да се увери, че консумира достатъчно, за да поддържа теглото си. Той е загубил 25% от телесното си тегло, теглото му варира между 82 и 85. Той все още не е опитал нещо да пие, докато се храни. Той също така продължава да изпуска въглеродния диоксид. Леденият чай, CapriSun вървят добре. Тиха вода, волвик с вкус.
Уверете се, че месото не е жилаво. Освен това за него едва ли има проблеми, дори е възможен паниран шницел, а също и нежни пържоли . Наденичка на скара без кожа! Въпреки това той все още внимава да не яде нищо прекалено мазно. Той толерира ягодова торта с пудинг отдолу, малко месо и питка салата (дори с малко лук) вървят добре. Хляб/кифлички/души: всичко отива . Салами дори работи.
Той е запазил това с банана, шоколадовия пудинг Landliebe и бисквитите с тесто като закуска и до днес.
Надявам се съветите да са ми помогнали малко.
В началото супите от всякакъв вид са добър избор. Юфка, приготвена малко по-меко. Картофено пюре, варени картофи. Нежно пиле, рибно филе, меко варено печено, моркови. Хлябът от спелта вероятно най-добре се понася първоначално (премахнали са кората).