Хранителни съвети # 3 Морски дарове; Хоспидон

Очаквате ли дете? Честито! Вероятно изпитвате голяма радост, но вероятно също така задавате много въпроси. Искате да му дадете най-доброто, за да може да расте топло в корема ви и да се роди в най-добрите условия. Всяка бъдеща майка знае, че нейният начин на живот има ключова роля за постигането на тази цел. Но какво означава това на практика? Какви са основните правила, които трябва да се спазват? Ето няколко отговора на вашите въпроси от Каролайн Зангер, съветник по хранене, специализирана в храненето на бъдещи и млади майки

Морските дарове са много здравословни и трябва да се ядат поне веднъж седмично. Много бъдещи майки обаче се въздържат да ги ядат от страх от заразяване с инфекция. Достатъчно е обаче да се следват няколко хигиенни правила, за да можете да се наслаждавате без риск на ракообразни и други мекотели, богати на желязо и минерали.

Ползите от морските дарове

Ракообразните (лангустин, раци, скариди, скариди и др.) И мекотелите (стриди, черупки, миди, калмари и др.) Осигуряват много качествени протеини. Можем да ги обвиним за високото съдържание на натрий, но би било погрешно да се прави без тяхната висока хранителна стойност !

Съдържанието на йод е особено интересно. Този микроелемент обаче, който познаваме по име, но чиито ползи често пренебрегваме, има последици върху плодовитостта и интелектуалното развитие, включително това на плода !

Морските дарове също осигуряват желязо, полезно за майки, чиито нужди са увеличени по време на бременност поради развитието на плацентата, растежа на плода, но също и увеличаването на обема на кръвта.

Те също са добър източник на витамини от група В, особено витамин В12, необходим за баланса на нервната система на бебето.