Хранителни разстройства като цяло; Литература; Информация; Клиника на Корсо
Като кликнете върху съответното заглавие, ще получите съдържанието на издателя

Бауман, Ева: Симптомите на медийното действие
Херберт фон Халем Верлаг, 2009, ISBN: 10: 3-938258-84-5
Медиите често са обвинявани, че създават непостижими модели чрез вездесъщието и позитивната контекстуализация на тънки актьори и по този начин допринасят за развитието на хранителни разстройства. Въпреки че значителен брой емпирични проучвания показват, че при много момичета и жени приемането на определено медийно съдържание е свързано с нарушен телесен образ и хранително поведение, констатациите все още не могат да бъдат интегрирани в убедителен образ. Работата изследва сложността на връзките между нарушено хранително поведение и използването на медии въз основа на модел за социализация, основан на теория на действието. В интервюта, насочени към проблемите, 45 пациенти, страдащи от анорексия, булимия или разстройство от преяждане, реконструират различните значения на медийното съдържание във връзка с хода на заболяването си. При анализа на материалите с данни систематично се проследяват и интерпретират различните форми на медийно действие на фона на ситуационния и личен произход на засегнатите. Количествените и качествените методи са интегрирани на всички нива на изследователския процес.
Бекер, Куни: Перфектната жена и нейната тайна
Rowohlt, 1994, ISBN: 3-499-19576-3
Хранене и повръщане: Помощ за засегнатите и техните роднини Малка и информативна джобна книга, много близка до ежедневието на засегнатите. Докато перфектният външен вид се поддържа отвън, вътрешните работи често изглеждат много различни. Много примери предлагат на читателя възможността да разпознае части от себе си или да съпреживее засегнатите. Не става дума само за информация за разстройството, но са описани и възможностите за лечение и как да се преодолеят задръжките. Опциите за самопомощ, които могат да допълнят професионалната психотерапия, завършват ръководството.
Bruch, Hilde: хранителни разстройства
Fischer Taschenbuch Verlag, 1994, ISBN 3-596-26796-X
Хилде Брух се счита за водещ авторитет в областта на хранителните разстройства. Нейните публикации за анорексията са получили международно признание и са имали траен ефект върху терапията на това сериозно разстройство. Тази книга е сякаш синтез на 40-годишна пионерска работа на Хилде Брух в областта на недохранването, особено затлъстяването и анорексията. Той е известен на специалистите в областта като "окончателната книга за хранителните разстройства", отразяваща съвременното биологично мислене, еклектично разбиране на психодинамичната теория и знание и мъдрост за уникалността на човешкия индивид. Книгата, обогатена с много примери от терапевтичната практика, може да бъде стимулиращо, полезно четене както за експерти, така и за неспециалисти.
BZgA информационен материал по темата за хранителните разстройства
Cuntz, Ulrich & Hillert, Andreas: Хранителни разстройства: причини, симптоми, терапии
Бек, 2008, ISBN 978-3-406-57702-4
Хранителните разстройства или болестите, групирани под този термин, като анорексия, лудост и затлъстяване, стават все по-чести през последните години. Това трябва да се разбира и като последица от условията на живот на съвременното ни индустриално общество: От една страна е представен почти догматичен идеал за стройност, особено за жените. От друга страна, храната се предлага в неограничени количества на практика за всеки по всяко време.
Въз основа на хранителните, психологически и исторически основи, Кунц и Хилер обясняват физическите и психическите процеси, които водят до патологично хранително поведение и показват начини, които водят от порочния кръг на хранителните разстройства. Книгата затваря глава с важни адреси и институции.
Dörflinger, Gudrun: Хранителни разстройства и необходимост от терапия: когато гладът не спира
VDM, Müller, 2007, ISBN 978-3-8364-0973-5
В общество, в което има изобилие от храна, все повече хора развиват различни нарушения на хранителното поведение. Многофакторните причини затрудняват дългосрочната успешна терапия и причиняват висока честота на рецидиви. Едностранните терапевтични интервенции могат да направят разстройството да изглежда по-сложно. Засегнатите губят надежда за промяна. Авторът задава въпроса какви предпоставки и терапевтични подходи са необходими за успешна терапия на хранителни разстройства. В първата част на дипломната работа тя се занимава с теоретични аспекти на хранителните разстройства като дефиниция, симптоматика и др. По-нататък е даден преглед на различните терапии за хранителни разстройства. Холистичният модел на Ан Уилсън Шаф допълва теоретичната част на дипломната работа. В методологичната част десет интервюта, насочени към проблема, и тяхната качествена оценка трябва да посочат необходимостта от холистична терапия. Книгата е насочена към психолози, психотерапевти, засегнатите, роднини на засегнатите и всички, които са изправени пред хранителни разстройства.
Федерлайн, Нина: Понякога животът наистина е гаден - как преодолях хранителното си разстройство
Психосоматичните заболявания са за съжаление много широко разпространени днес. Много страдащи и техните роднини често са напълно безпомощни, когато са изправени пред клиничната картина и нейния ход.
В книгата си авторката разказва собствената си история за страданието. С помощта на дневници и доклади тя дава на читателя безмилостно честна представа за нейния свят на мислене и ежедневните мъчения, които е изпитвала и преживявала през повече от седем години борба с хранителното разстройство.
Но също така дава надежда за пълноценен живот, защото въпреки анорексията - по-късно булимия, депресия и гранично заболяване - тя успя да излезе от омагьосания кръг и сега води доволен и безсимптомен живот със съпруга си и двете си деца.
"Всеки, който има хранително разстройство, има своя собствена история. Това е моята."
Gerlinghoff, Monika & Backmund, Herbert: Храненето трябва да се научи: книга за работа и рецепти
Белц, 3-то издание 2013; ISBN 3-407-22872-4
Може ли всеки да яде? Не, твърдят авторите от световно признатия "Терапевтичен център за хранителни разстройства" (TCE) в Мюнхен, храненето трябва да се научи, защото: Границите между очевидно нормалното хранително поведение и сериозните хранителни разстройства като анорексия и булимия са течни. В тази книга вие показвате начини как вашето собствено хранително поведение може да бъде анализирано и разстройствата да бъдат преодолени.
Например: 90% от тийнейджърките искат да отслабнат, 73% от жените смятат теглото под нормалното тегло за най-привлекателно. Всяка трета жена се претегля ежедневно, всяка втора на възраст между 20 и 25 години е на диета. От друга страна, хранителните психолози Фолкер Пудел и Йоахим Уестерхьофер заявяват: „Германците ядат твърде много, прекалено мазни, прекалено сладки, прекалено солени и с ниско съдържание на фибри“.
Границите между очевидно нормалното хранително поведение и сериозните хранителни разстройства като анорексия и булимия са течни.
От дългогодишен опит в лечението на пациенти с хранителни разстройства, известните автори Monika Gerlinghoff и Herbert Backmund показват възможности и дават инструкции как да анализират собственото си хранително поведение и как да преодолеят хранителните разстройства.
"Убедени сме, че хората, които се хранят неправилно от години, било то защото са яли твърде много или твърде малко, твърде рядко или твърде често, трябва отново да се научат как да боравят разумно с храната. От една страна, тази книга е от Желанието на нашите пациенти за писмени инструкции как да се хранят възникна, от друга страна, от убеждението ни, че терапевтичното лечение на основните проблеми само по себе си не разрешава хранително разстройство. без да страдате от хранително разстройство, да имате проблеми с ежедневната си употреба на храна и да сте готови да промените нещо. "
"Тази книга възникна от желанието на нашите пациенти за писмени инструкции за хранене. Ние също се обръщаме към хора, които, без да страдат от хранително разстройство, имат проблеми в ежедневната си употреба на храна и са готови да променя нещо по въпроса. " Моника Герлингхоф, Херберт Бакмунд
Гьокел, Ренате: Принцесата на граховото зърно Как да използвате потенциала на вашата чувствителност
Kreutz Verlag, 2008, ISBN: 978-3-7831-3305-9
Много жени се считат за срамежливи или кучки, когато са по-малко издръжливи и по-малко общителни от другите. Високата чувствителност не е болест или дефект, а психическо качество, което е вродено на 20% от населението. Много високочувствителни хора са едновременно надарени, което е свързано не само с интелигентността, но и с диференцирано мислене. В тази книга Ренате Гьокел показва как засегнатите могат да дойдат до себе си и да си струват и да се научат разумно да използват чувствителността си (източник: Kreutz Verlag)
Херцог, Волфганг; Munz, Dietrich & Kächele, Horst: Хранителни разстройства. Ръководство за терапия и концепции за психодинамично лечение.
Schattauer, 2003, ISBN: 3-794-52215-X
Книгата вижда себе си като терапевтично ръководство. Той предоставя информация за: етиологичните и клиничните принципи на булимия и анорексия, основните принципи на лечение, илюстрирани от многобройни впечатляващи казуси, институции, които лекуват хранителни разстройства.
Якоби, Корина; Thiel, Andreas & Paul, Thomas: Когнитивна поведенческа терапия за анорексия и булимия
Psychologie Verlagsunion, 2000, ISBN: 3-621-27443-X
Да си слаб е шик. Но много жени и момичета попадат във фаталната спирала на хранителните разстройства. Буквално се гладувате до смърт или повръщате храната.
Анорексията и булимията са често срещани нарушения сред жените. Как те се изразяват и кои фактори за развитие играят роля, концепциите за диагностика и обща терапия са обяснени от авторите в първата част на книгата. След това те описват 20-часова групова програма, основана на когнитивна поведенческа терапия.
Дженкер, Марина: Чревоугодник и Хънгърмат: Справяне с хранителни разстройства
Офанзива на жените, 2007, ISBN 978-3-88104-377-9
Книгите по темата за хранителните разстройства обикновено са специализирани книги, ръководства, доклади за опит или романи на младите хора. Томът с разкази "Nimmersatt und Hungermatt" не е нищо от това и все пак всичко заедно. Експерименталните, приказни, автентични, измислени или хумористични истории стимулират размисъл и насърчават смелостта - колкото и сериозна да е темата, историите са пълни с надежда.
Джонсън, Анита: Жената, която се хранеше на лунна светлина
Fischer Taschenbuch Verlag, 1994, ISBN 3-596-26796-X
Анита Джонстън показва как засегнатите от анорексия, булимия и други хранителни разстройства могат да възприемат собственото си тяло, историята на живота си и чувствата си по нов начин, като се потопят в света на приказките и митовете. Те откриват корена на своето заболяване и намират начин да го преодолеят трайно. За всички жени, които търсят правилната храна за тялото, ума и душата
Ноп, Уве: Глад и похот. Първата книга за кулинарната телесна интелигентност
Тази книга препоръчва: Когато се храните, доверявайте се само на „кулинарната телесна интелигентност“, която използва инстинктивното чувство на глад и желание индивидуално да определите кои храни имате нужда и кога за оптималното снабдяване с хранителни вещества.
Яжте само когато сте наистина гладни и яжте само това, което ви се яде и това, което ви харесва.
Тук не четете „нова ядеща истина“! По-скоро „Hunger & Lust“ би искал да ви насърчи да мислите критично и да го поставяте под съмнение, това би улеснило личния ви избор като отговорно заведение: Решете сами дали вярвате в диетичните правила и „диетолозите“ или предпочитате да слушате тялото си, докато ядете.
Lagebauer, T. & Vocks, S: Който иска да бъде красив, трябва да страда?
Кой иска да бъде красив, трябва да страда? Начини за излизане от лудостта на красотата
- Наръчник. Гьотинген: Хогрефе Верлаг. (2005).
Nolte, Anke: Хранителни разстройства: помощ при анорексия, булимия и преяждане
Stiftung Warentest, 2013, ISBN: 978-3-86851-137-6
Да бъдете гладни, да очаквате с нетърпение да ядете, след това да сте комфортно сити - и след това да се обърнете към нещо друго: Хората с хранителни разстройства са загубили такъв опит. Не родителският дом ви разболява и вината не е на засегнатите. Хранителните разстройства са сложни състояния и могат да се превърнат в сериозни психични заболявания. Тази книга на Stiftung Warentest деликатно обяснява защо е така и какво можете да направите сами като засегнат, засегнат или роднина, кои предупредителни знаци има и как кое разстройство показва. Ще научите как да мотивирате терапията и къде е достъпна помощ. Няма прости решения: Но това чувствително ръководство може да бъде начало.
Ritter, V & Stangier, U.: Когато огледалното изображение стане мъчение.
Ръководство за телесно дисморфично разстройство. Гьотинген: Hogrefe Verlag GmbH. (2010).
Roth, Geneen: Храната като заместител - как да се прекъсне порочният кръг
Rowohlt-Taschenbuch-Verl, 2005, ISBN 3-499-61965-2
Книгата на Geneen Roth е много практичен, чувствителен и хумористичен наръчник за всеки, който използва храната в по-голяма или по-малка степен като „заместител“ - като заместител на други, уж незадоволителни нужди и желания. Той помага да се повлияе положително на хранителното поведение, да се прекъсне порочният кръг на хранене като заместител като заместител и да се развие спокойна връзка с приема на храна, която е ориентирана към реалните нужди на тялото.
Schuch, Sonja: Хранителни разстройства: образование, съвети, терапия
Studien-Verl., 2009 ISBN 978-3-7065-4698-0
Хранителните разстройства са феномен на съвременното ни общество и се крият зад много различни лица. Но как ги разпознавате? Кога всъщност съществува хранително разстройство и какви са неговите причини? Как се справяте със засегнатите? Какви са възможностите за превенция? В тази книга диетологът Соня Шух дава отговори на многобройните въпроси, които възникват във връзка с хранителни разстройства. Въз основа на преглед на историята на красотата, стройността, хранителните навици и диетите, са представени накратко най-важните клинични снимки. Глава е посветена и на проблема с мъжете и хранителните разстройства. Изчерпателен преглед на най-важните възможности за лечение и предложения за консултиране в Австрия завършва работата.
Simchen, Helga: Хранителни разстройства и личност: анорексия, булимия и наднормено тегло - защо яденето и гладуването се превръщат в зависимост
Kohlhammer, 2010, ISBN 978-3-17-020848-3
Много лекари и психолози са виждали хранителни разстройства най-вече в резултат на нарушения на отношенията или тежки, психологически стресови събития в детството. Сега обаче изследванията показват, че този възглед е остарял. Всъщност хранителните разстройства със стойност на заболяването - които се базират най-вече на генетично детерминиран и по този начин наследен вариант на личността - обикновено са свързани с фрустрация, автоматично възникващи фалшиви реакции, които служат за реагиране на непоносими възприятия и емоционални състояния и които се развиват в компулсивно пристрастяващо поведение през годините. Авторът обяснява професионално и ярко причините и възможностите за лечение на деца и юноши с анорексия, булимия и затлъстяване.
Stahr, Ingeborg; Barb-Priebe, Ingrid & Schulz, Elke: Хранителни разстройства и търсене на идентичност: причини, развитие и възможности за лечение
Juventa-Verl., 2007, ISBN 978-3-7799-0867-8
Хранителните разстройства се увеличиха значително през последните години. От гледна точка на разширеното обяснение на хранителните разстройства в контекста на процесите на социална модернизация и индивидуализация, преоценяват се помощни средства за справяне с хранителни разстройства и се обсъждат възможностите за превенция.
Stiftung Warentest (Ed.): Хранителни разстройства Помощ при анорексия, булимия и преяждане
Stiftung Warentest, 2013, ISBN: 978-3-86851-137-6
Фиксиран върху храната
- На кои предупредителни знаци трябва да реагира човек?
- Как можете да избегнете неправилно възлагане на вина?
- Как можете да мотивирате себе си или другите да потърсят лечение?
- Къде мога да намеря подходящи предложения за помощ?
Да бъдете гладни, да очаквате с нетърпение да се храните, след това да сте комфортно сити - и след това да се обърнете към нещо друго: Ако вие или някой, когото цените, сте загубили тези преживявания, тогава вероятно ще трябва да се справите с хранително разстройство. Не родителският дом ви разболява и вината не е на засегнатите. Хранителните разстройства са сложни състояния и могат да се превърнат в сериозни психични заболявания. Тази книга ви помага да се справите с проблема, придружава ви в първите стъпки и ви подкрепя в по-нататъшната терапия.