Хранителни познания

Здравословно мюсли сутрин, сочно печено по обяд, малка закуска вечер - храната е нашият ежедневен спътник. Но какво всъщност знаем за това, което попада в чинията ни всеки ден? Какво представляват свободните радикали, наситените мастни киселини и фитохимикалите? Какво представлява хранителната пирамида и как можете да се придържате към нея? Тук можете да разберете всичко за правилното и неправилното хранене и защо здравословното хранене всъщност е много лесно. Сега разширете своите хранителни знания!

познания

Козметична храна - витамини и минерали за здрава кожа и коса

Колкото по-топли са дните, толкова повече кожа се показва. Кожата и косата заслужават внимание, особено през пролетта и в началото на лятото. Достатъчна ли е краставичната маска или обогатеният с хранителни вещества крем? Полезни ли са пероралните витаминни таблетки? Или има нещо друго за прасковената кожа? Повече ▼

9-те най-големи хранителни заблуди

Има много митове и заблуди относно храненето: Маргаринът по-здравословен ли е от маслото? И наистина ли шнапсът прави храносмилането ви след голямо хранене? Какво е свързано с тези широко разпространени вярвания? Събрахме 9-те най-големи хранителни заблуди за вас. Повече ▼

Хранителна пирамида

Хранителна пирамида. Графично илюстрира пропорциите, в които трябва да се консумират различни храни, за да се храните здравословно. Основата на пирамидата показва предпочитаните храни, а отгоре са изброени храните, които трябва да се консумират в по-малки количества. Повече ▼

Храненето здравословно - може да е толкова просто!

Два литра вода, седем филийки пълнозърнест хляб и плодове и зеленчуци пет пъти на ден. Звучи трудно, но с малки трикове можете да се храните оптимално. Това, което специалистите по хранене ни препоръчват, е на практика идеалното състояние за поддържане на възможно най-нисък риск от заболяване: пет зеленчуци и плодове, 35 грама фибри, два литра течност. Трудно се управлява. Не е чак толкова лошо. Дори да останете под лентата, може да се направи много за вашето здраве. Какво означава това за ежедневното ни меню? Ето петте най-популярни диетични правила: повече

Здравословно или нездравословно?

Чаша вино, чаша кафе или парче шоколад: При много храни консумираното количество е определящо при определяне дали храната е здравословна или нездравословна за нас. Ще ви запознаем със седем храни в теста и ще разкрием кои количества са все още полезни за всеки отделен случай. Повече ▼

Основни градивни елементи на здравословното хранене

Здравословната диета е основно изискване за физическо и психическо благосъстояние и за работата на нашия организъм. Мнозина обаче имат лоша диета. Прочетете тук кои основни хранителни вещества и кой състав съставляват здравословна диета. Повече ▼

Калорийни капани в плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците са здравословни и нискокалорични. Някои плодове и зеленчуци обаче се оказват малки калорични бомби. Бананите, авокадото и фурмите например съдържат доста калории. Представяме ви 10-те най-калорични капана в плодовете и зеленчуците. Повече ▼

Вторични растителни вещества - какви вещества всъщност са те?

Плодовете и зеленчуците имат специално „тайно оръжие“ срещу рак и редица други заболявания. Вторичните растителни вещества, които плодовете и зеленчуците произвеждат за собствена защита, също могат да предпазят нас хората от болести. Повече ▼

Замразени храни: здравословни или нездравословни?

С милиони германци замразеното ястие се оказва на чиниите им няколко пъти седмично, вместо прясно приготвено ястие. Но здравите замразени продукти ли са? И какво трябва да имате предвид при съхранение, размразяване и приготвяне на продуктите? Ние отговаряме на най-важните въпроси. Повече ▼

Различни видове храна - ям правилно?

Всъщност би било много просто: ядем, когато сме гладни и спираме, когато сме сити. За съжаление това не винаги е така. Често няма достатъчно време за истинско хранене или не сме доволни от теглото си и искаме да отслабнем. Но диетите могат да доведат до хранителни разстройства. А забързаното хранене често се свързва с нездравословна диета. В този контекст е интересно да разберете дали собственото ви хранително поведение е правилно. Въпроси като „Защо ям?“ или "Кога и колко ям?" трябва да си зададете въпроса за собствения си тип хранене, защото не винаги ръмжещият стомах ни дава основание да се храним. Повече ▼

Женски организъм и хранене

Здравословното хранене е основното изискване за физическото и психическото благосъстояние, както и за ефективността на нашия организъм. Повечето хора са наясно с това. Независимо от това, реалността често е различна: Днешният начин на живот не само ни дава разнообразна гама от храни и напитки, но и неправилни хранителни навици. Освен това медиите, рекламата, семейството, приятелите и не на последно място възпитанието определят и кои храни да ядем. Усилието, особено на по-младите жени, да натрупат или поддържат възможно най-ниското „тегло“ обикновено води до нездравословна диета. Застрашаващото за здравето недостиг на някои хранителни вещества е честа последица. В допълнение, това поведение е също така среда за развитие на хранителни разстройства