Хранителни добавки Тези нежелани реакции застрашават здравето при предозиране
Актуализирано: 28.09.20 - 17:21

Диетичните добавки често дават повече обещания, отколкото могат да дадат: Какво трябва да знаете за агентите за психично разграждане.
Предполага се, че хранителните добавки имат положителен ефект върху човешкото тяло. Но експертите предупреждават срещу предозиране.
Рафтовете в дрогериите са пълни с него: Хранителните добавки * обещават да съдържат важни витамини и минерали, които иначе не бихме получили в достатъчно количество от храната си. По правило хората, които имат балансирана диета, не трябва да се нуждаят от допълнителни средства. Но много хора вероятно си мислят: това не може да навреди.
Но това предположение е погрешно. Всъщност предозирането с хранителни добавки може да има последици за здравето.
Предозиране с хранителни добавки: Тези нежелани реакции могат да възникнат
Според специалистите по хранене има заплаха за много вещества вредно предозиране. NDR отчита. В най-лошия случай можете трайни физически щети възникват. Следователно следните хранителни добавки могат опасни странични ефекти разгънете:
Наредбите за "здравни претенции" се игнорират от производителите
Както съобщава и фармацевтичният вестник, би имало над 2.000 хранителни добавки с т.нар "Здравни претенции"- здравната информация на опаковката - това Отпечатан непроверен в продължение на няколко години бяха. Няма проучвания, които да доказват здравните обещания.
От юли 2007 г. обаче „Регламентът за хранителните и здравни претенции“ предвижда информацията върху опаковките на храните и хранителните добавки да се проверява научно от Европейския орган за безопасност на храните.
Защо яденето на риба е толкова здравословно
За разлика от сладководните риби, морските риби съдържат много йод. Снимка: Мануела Рютер/dpa-tmn
Видовете мазнини с високо съдържание на мазнини като сьомгата имат далеч по-висок дял на дълговерижни омега-3 мастни киселини, отколкото видове с ниско съдържание на мазнини. Снимка: Kai Remmers/dpa-tmn
Пет пържени рибни пръста осигуряват средно 80 процента от количеството мазнини, което децата трябва да ядат най-много по време на основно хранене. По-добре е да ги печете във фурната. Снимка: Карл-Йозеф Хилденбранд/dpa-tmn
Червената костур е един от нискомаслените видове риби. Снимка: Флориан Шух/dpa-tmn
Уте Шрьодер е сертифициран химик по храните в Института на Макс Рубнър (ЯМР), Федерален изследователски институт за хранене и храна. Снимка: Ruthe Zuntz/MRI/dpa-tmn