Хранителни добавки - Проучване на антиоксидантните хранителни добавки - Doctissimo
Голямо американско проучване току-що постави под въпрос хранителните добавки. Според това проучване тези добавки са не само неефективни, но дори могат да представляват опасност. Прибързан извод, който не трябва непременно да се приема буквално ...
Антиоксидантите имат репутацията на предпазващи от много заболявания, включително рак. Но е точно обратното, изглежда обявява научното списание Lancet 1: не само антиоксидантните добавки не биха предпазили от рак, но и биха били опасни !
Антиоксиданти под микроскоп
За да стигнат до това сериозно обвинение, датски изследователи от университета в Копенхаген са събрали няколкостотин проучвания за ефекта на добавките с антиоксиданти върху храносмилателния рак. Те изолираха от тази маса данни 14 проучвания, проведени в съответствие с правилата на изкуството, т.е. общо над 170 000 души. Изследваните продукти са най-класическите антиоксиданти: бетакаротен, витамин А, С, Е и селен. И резултатите изглеждат ясни: тези молекули-чудо не са предпазили от рак на хранопровода, черния дроб, дебелото черво, панкреаса или стомаха! Изглежда, че само селенът се справя добре.
Опасност от внимание !
Резултатите от анализа стигнаха още по-далеч: повечето приети антиоксиданти бяха опасни! В седем от избраните проучвания (над 130 000 души) добавките увеличават смъртността с 6%! Основно обвиняем: комбинациите бетакаротин/витамин А и бетакаротин/витамин Е, които изглежда значително увеличават рисковете. Какво сериозно да си зададем въпроса за безопасността на хранителните добавки и други антиоксидантни добавки !