Хранителни добавки, надпреварата за благосъстояние
Хранителните добавки понякога се отделят за проблеми с качеството. Какви проверки прави DGCCRF за тези продукти ?
Секторът на хранителните добавки се развива силно: поне всеки пети французин го консумира редовно. Този бърз растеж може да накара операторите с малка добродетел да предлагат на пазара продукти с ниско качество. Всъщност се подозира, че някои хранителни добавки причиняват нежелани ефекти.
Характеристики на хранителните добавки
- Съставът им: главно съставки с хранителен или физиологичен ефект (витамини, минерали, фибри, аминокиселини, растения, други вещества и др.).
- Тяхното представяне: под формата на дози в капсули, таблетки за смучене, таблетки, сашета с прах, ампули и др.
- Тяхната цел: да допълнят неадекватната диета с доставка на витамини, минерали и други хранителни или физиологични съставки.
Поради това DGCCRF се мобилизира, за да гарантира на потребителите качеството на продуктите и рекламираните ефекти. Действието се развива на няколко нива:
Процес на контрол на всички етапи
DGCCRF извършва инспекции в цялата страна и на всички етапи от живота на продукта. Той е насочен към производството и вноса като приоритет за по-голяма ефективност на действието, тъй като по този начин всички проблеми се откриват в началото на веригата на стойността. Действието по контрола се допълва с дистрибутори и непрекъснато се адаптира, по-специално с целенасочени проучвания, за да се вземат предвид здравният мониторинг и регулаторните новини. И накрая, контролът има за цел да гарантира липсата на замърсители в крайните продукти, но също така и в суровините [1].
Укрепване на регулациите за управление на рисковете и осигуряване на прозрачност и качество
Въз основа на резултатите от наблюдението, което той извършва в сектора, както и научните данни, които получава от ANSES, DGCCRF променя разпоредбите, приложими за тези продукти, когато е необходимо, особено в случаите, когато Агенцията отчита специфични рискове. По този начин помага за изясняване на изискванията за безопасност и за укрепване на качеството на продукта.
Примери за ad hoc проучвания, стартирани от DGCCRF
- 2009: ориз с червена мая
- 2011: зелен чай и горчив портокал
- 2012: добавки за еректилни цели
- 2014: твърдения на уебсайтове
Например, много хранителни добавки съдържат различни растителни екстракти и се оказа необходимо да се изясни списъкът с разрешените растения в хранителните добавки. Така наскоро, след обширни консултации, с указ [2] беше създаден списък. В този текст вече са изброени 540 растения и са поставени нови задължения за производителите. Отсега нататък на изследователите на DGCCRF трябва да бъде предоставен „качествен файл“ за всеки растителен екстракт, използван в техните продукти.
Колкото повече екстрактът е иновативен и се отдалечава от традицията, толкова по-високо е нивото на изискванията !
В по-общ план е важно да укрепим капацитета си да анализираме рисковете, за да ги управляваме по-добре, а ние укрепихме обмена си с ANSES, отговарящ за оценката и хранителната бдителност. Това дава възможност от доклади за нежелани ефекти, срещани от потребителите върху хранителни добавки, да се открият сигнали, които трябва да бъдат анализирани. Ако такъв сигнал включва растение, записите за качество, събрани от разследващите, ще дадат възможност за по-добър анализ на причинно-следствената връзка с консумацията на растението и, ако е необходимо, за предприемане на мерки и промяна на разпоредбите.