Хранителни алергии, които всъщност страдат от него
Според проучване, проведено от изследователи, базирани в Илинойс (САЩ), 20% от възрастните американци вярват, че имат хранителна алергия, докато само малко повече от 10% всъщност изпитват ненормална физическа реакция в резултат на заболяването . Дешифриране

"Не, благодаря алергични към стриди Патрик непрекъснато отговаряше по време на празничния сезон, всеки път, когато под него се подаваше поднос, пълен с тази морска храна. Алергичен, наистина? Чрез ровене малко открихме, че е така самопровъзгласен след лоша реакция, със сигурност свързана с поглъщане на не прясна стрида, Преди 15 години.
Подобно на Патрик и според проучване, публикувано в списанието JAMA Network Openпочти половината от хората които мислят алергични към храна не са в действителност. Maxisciences поглежда назад към тези цифри.
1 на всеки 5 души смята, че е алергичен към поне една храна
Проведено от изследователи от Детска болница Ann & Robert H. Lurie в Чикаго и Северозападния университет в Еванстън, Илинойс, САЩ, проучване разглежда хранителните алергии, които изглежда изпитват увеличение за няколко години. Но какво е всъщност? Учените проведоха национално проучване чрез проучване на които 40 443 души на възраст над 18 години са отговорили онлайн или по телефона.