Хранителната пирамида Съзнателното хранене е по-лесно, отколкото си мислите - Ortenau
Ортенау (голям). Диетата ни оказва голямо влияние върху здравето ни, защото храните, които ядем, осигуряват на телата ни всичко необходимо. Твърде много от едното или другото може да има отрицателен ефект. Ето защо се препоръчва съзнателна, пълноценна или базирана на нуждите диета. Хранителната пирамида на Федералния център за хранене (BZfE) дава индикация за това как да се храните правилно. „Това е проста и ежедневна система, с която всеки може да провери или оптимизира хранителните си навици - без да брои калории“, заявява Лузия Болак-Беушлайн, ръководител на Центъра за хранене в Ортенау. Защото става въпрос за избора на храна, както и за порции и размери на порциите. „Вашата собствена ръка се използва като мярка“, казва експертът по хранене. "Това е индивидуално, расте заедно с вас и по този начин отчита различните нужди на човек - в зависимост от възрастта и пола." Една порция съответства на една ръка. „Всички храни са разрешени, всичко, което има значение, е балансирана смес“, подчертава Bollack-Beuschlein.
Цветове на светофара
Освен това пирамидата приписва цветовете на светофара на различните храни. Храната, която може да се наслаждава в изобилие, е маркирана със зелено, храната, която трябва да се консумира умерено в жълто, а червеното означава икономична употреба.
Пийте достатъчно
1,5 литра течност на шест порции през целия ден са идеални. Трябва да се предпочита вода или неподсладени билкови чайове. Всеки ден се препоръчват пет порции зеленчуци, салата и плодове. Три порции зеленчуци и две порции плодове биха били идеални. Съвет: Тези, които купуват регионално и сезонно, имат пълния вкус, тъй като продуктите могат да узреят.