Хранителната пирамида - напитки, вода в ежедневната диета
Напитки в ежедневната диета
Пиенето е от съществено значение. В крайна сметка тялото ни се състои от 60-65% вода. Пиенето оказва пряко влияние върху нашето благосъстояние и ефективността ни. Поради тази причина напитките са основата и по този начин най-важната част в хранителната пирамида. На ден трябва да се консумират около 1,5-2 литра течност. Защото изразходваме по-голямата част от него чрез пот, урина и дъх. Количеството на пиенето трябва да бъде съобразено с температурата на околната среда и физическата активност.
Тялото се нуждае от течности, наред с други неща, за транспортиране на хранителни вещества и кислород до органите, за отстраняване на метаболитните крайни продукти, за поддържане на метаболизма в клетките, за регулиране на телесната температура, за храносмилане и за подуване на фибри.
За предпочитане трябва да консумирате нискоенергийни напитки като чешмяна вода, минерална вода и неподсладени чайове. Но също така се препоръчват шприцове за плодови сокове и леки напитки. Черният чай и кафето трябва да се консумират умерено поради техния стимулиращ ефект.
Напитките с високо съдържание на захар и по този начин високо съдържание на калории, като лимонади, кола, студен чай, плодов нектар, напитки от плодови сокове и енергийни напитки, не са добри утолители на жаждата. Те трябва да се третират по-скоро като бонбони.
Алкохолните напитки не принадлежат към основната категория на хранителната пирамида, разбира се. Те трябва да се пият само от време на време и в малки количества. Дори плодовите и зеленчуковите сокове, както и млякото не се считат за напитка, а по-скоро като храна поради високото им съдържание на хранителни вещества и енергия.
Има различни видове вода. Най-често срещаната е питейната или чешмяна вода. Получава се от подземни или повърхностни води. Качеството варира от място на място. Тъй като не е с естествена чистота, трябва да се обработва и почиства във водопроводи. Качеството на питейната вода се контролира много строго в Германия. По този начин това е най-евтината напитка и всъщност се предлага навсякъде. Въпреки това се препоръчва повишено внимание при остарели оловни тръби в къщата.
Естествената минерална вода е подпочвена вода, получена от подземни извори, които са защитени от замърсяване. Вкусът и минералното съдържание се получават чрез просмукване на водата през няколко слоя скали през вековете. Поради вулканичната активност в най-ниските скални слоеве водата често се обогатява с въглеродна киселина.
Трапезната вода е индустриално произведен продукт, в който чешмяната вода е обогатена с морска вода или минерални соли.
Лечебните води идват от специални лечебни извори и са с доказана лечебна ефективност. Те могат да предотвратят, облекчат или дори да излекуват болести.
Изворната вода също е от ирландски произход, но не е задължително да съдържа точно определено количество минерали и няма видими ефекти върху здравето.
Като цяло водата съдържа ценни градивни елементи за тялото. Осигурява му важни минерали и микроелементи като натрий, калий, сода за хляб, калций, магнезий и сулфат.
Всеки, който не снабдява тялото си с достатъчно течност за дълъг период от време, ще усети ефектите на тялото доста бързо. Започва с усещане за жажда и сухота в устата. Поради липсата на течност кръвното налягане спада. Възниква умора, физическа слабост, безпокойство, объркване. Лигавиците изсъхват. Храносмилателните органи вече не функционират правилно, което може да доведе до запек и потъмняване на урината.
Липсата на сол и минерали може да доведе до остри главоболия. Студените ръце и крака, както и нощните крампи са допълнителни симптоми на дефицит. Дългосрочната липса на течности уврежда по-специално бъбреците.
Търсене в този уебсайт:
Тук ще намерите разнообразие от рецепти за напитки.