Хранителна терапия за недохранване (DLBEWWET201) IUBH дистанционно обучение

Хранителна терапия за недохранване

хранителна

Общо часове:

ECTS точки:

Тип на курса: Избираема

Оферта на курса: WS, SS

Продължителност на курса: Минимална продължителност 1 семестър

Изисквания за вход:

Координатор (и) на курса/преподаватели/преподаватели:

Вижте текущия списък с преподаватели в системата за управление на обучението

Препратки към други модули:

Описание на курса:

Недохранване в различните му форми Свръх, недохранване и недохранване се среща във всички фази от живота и в контекста на типичните форми, предимно със стойност на заболяването.

Студентите опознават различните форми на прекомерно, недохранване и недохранване от недохранване и разбират сложната им мрежа от взаимоотношения.

Значението, предисторията и диагнозата на важни форми на недохранване в избрани фази от живота и тяхната хранителна терапия се лекуват на конкретни примери, включително младежкото затлъстяване като важен пример в детството, хранителни разстройства като анорексия нервоза като типични примери в юношеството, затлъстяването при възрастни като най-честият пример в средната възраст и сложното недохранване, саркопения, кахексия и тяхната профилактика като важен пример при възрастните възрастни хора.

Цели на курса:

След успешно завършване на курса студентите могат,

  • Определете недохранването, прекомерното, недохранването и недохранването и опишете тяхната мрежа от взаимоотношения.
  • Да опише значението, предисторията и диагнозата на значимите форми на недохранване при деца и юноши и да провежда тяхната хранителна терапия.
  • Да опише значението, предисторията и диагнозата на значимите форми на недохранване в млада и средна възраст и да провежда тяхната хранителна терапия.
  • Да опише значението, предисторията и диагнозата на значимите форми на недохранване при възрастните хора и да провежда тяхната хранителна терапия.

Методи на преподаване:

Учебните материали включват скриптове, видео лекции, упражнения, подкасти, (онлайн) уроци и казуси. Те са структурирани по такъв начин, че учениците да могат да работят върху тях на всяко място и по всяко време.

Съдържание на курса:

1. Форми на недохранване

2. Недохранване в детска възраст: пример за младежко затлъстяване

2.4 Основи на терапията

2.5 Примери за успешни терапевтични програми

3. Други форми на недохранване в детска възраст

4. Недохранване в юношеска възраст: пример за хранителни разстройства

4.1 Анорексия нервна

5. Други форми на недохранване в детска възраст

6. Недохранване в млада и средна възраст: пример за затлъстяване при възрастни

6.4 Основи на терапията

6.5 Примери за успешни терапевтични програми

7. Други форми на недохранване в зряла възраст

8. Недохранване при възрастни хора: пример за недохранване

8.4 Профилактика в домашна среда

8.5 Профилактика в заведенията за грижи

9. Други форми на недохранване при възрастни хора

  • Herpertz, S./de Zwaan, M./Zipfel, S. (Ed.) (2008): Наръчник на хранителните разстройства и адипозитите, 2-ро издание, Springer, Хайделберг/Берлин.
  • Holm, E./Herberger, B. (2013): Диета при затлъстяване и метаболитен синдром. Съветник по хранителни съвети и хранителна медицина, Umschau Zeitschriftenverlag, Wiesbaden.
  • Volkert, D. (2015) (Ed.): Хранене в напреднала възраст, de Gruyter, Берлин/Бостън.
  • Wabitsch M. et al. (2005): Затлъстяването при деца и юноши: Основи и клиника, Спрингер, Хайделберг/Берлин.

Изисквания за участие в изпит:

  • В зависимост от курса: Придружаващ онлайн контрол за обучение (макс. 15 минути на урок, преминали/не преминали)
  • Оценка на курса

Изпълнение на изпит:

Изисквано от учениците време (в часове): 150

Самостоятелно обучение (в часове): 90
Самооценка (в часове): 30
Уроци (в часове): 30