Хранителна терапия - Клиника Bodensee Birkle Überlingen

„Храната ви трябва да бъде вашето лекарство“ (Хипократ)

bodensee

Според сегашните познания, храненето в смисъл на негативни контекстни фактори често е съвместно отговорно за развитието на болести. Следователно фокусът на хранителната терапия е предимно върху превенцията.

Но дори в контекста на холистична терапия на вече съществуващи заболявания, хранителните/диетични мерки станаха незаменими.

По време на стационарния си престой, като пациент, ще получите вкусна, пълноценна храна, базирана на средиземноморска кухня с висок процент регионални, органични продукти като част от концепция за цялостно лечение; въз основа на хранителните препоръки на Германското общество по хранене (DGE).

С подкрепата на диетолога, нашият диетично обучен кухненски екип приготвя за вас каквато и да е форма на медицинско предписана храна.

Ние предлагаме следните видове диета

  • Вегетариански пълнозърнести храни
  • Леки храни
  • Намалена диета (в нивата на калории 800 Kcal/ден и 1200 Kcal/ден)
  • Диета, подходяща за диабет
  • Специални диети при хиперурикемия/подагра
  • Хиперлипопротеинемия
  • Алергии/непоносимост
  • Бъбречна недостатъчност
  • Храносмилателни разстройства
  • Високо кръвно налягане и сърдечни заболявания
  • Ревматични заболявания и остеопороза

Като пациент имате възможност и да приемате дни на гладно или облекчение в консултация с лекаря.

Като пациент можете да избирате от две различни менюта всеки ден (едно вегетарианско) с вида на диетата и броя на калориите, предписани от лекар, ако е необходимо.

Ако имате някакви въпроси, нашият диетолог ще се радва да ви посъветва - дори по време на хранене. Допълнителни знания ще ви бъдат предоставени в индивидуални разговори, в контекста на учебните упражнения в кухнята и в нашите лекции по хранене.

Лекции и практически демонстрации на готвене разглеждат основните теми затлъстяване, захарен диабет, нарушения на липидния метаболизъм, хиперурикемия, подагра и ревматични форми.

Получихме RAL знак за качество „Компетентност да се храним правилно“. С този сертификат ние подлежим на редовни проверки от RAL асоциацията по качество за хранителна компетентност e.V.

КЛИНИКА BIRKLE
Специализирана клиника по вътрешни болести и ортопедия