Хранителна стойност на гуава, ползи за здравето и запазване

The гуава е екзотичен плод, който е бил открит само в Западна Индия и Централна Америка преди време. Сега се отглежда в няколко други страни и става все по-често срещан на нашите трапези.

Този плод е с някаква крушовидна форма, но размерът му се различава в зависимост от вида: приблизително 3-4 см до 12 см. Нежната и сочна плът на гуавата е червена, розова или бяла на цвят, осеяна с малки семена. Кората му, която не е годна за консумация, е ярко жълто-зелена и става осеяна с черно, когато плодовете са напълно узрели и готови за консумация.

---