ХРАНИТЕЛНА РЕЦЕПТА
Публикувано на 27.03.2015 г. в 14:00 ч., Актуализирано на 27.03.2015 г. в 14:00 ч.
По случай Националния ден на сиренето на 27 март 2015 г. се празнува сирене, възможността за (повторно) откриване на чийзкейк, чрез две рецепти.
Чийзкейкът е идеален, за да завършите храненето си със свежа и сладка нотка.
Въпреки че съвременният му произход се приписва на Съединените щати, варианти на чийзкейк датират от Римската империя. Можете да изберете една от двете предлагани рецепти (малинов чийзкейк или лек сусамов и лимонов чийзкейк), да го направите със семейство или приятели. Да се консумира с удоволствие и без вина. Всъщност моментите на лакомия трябва да остават случайни, но да представляват източник на благополучие.
1 малинов чийзкейк
За 6 човека:
- 100 г спекуло или малко масло
- 400g бяло сирене 0%
- 3 яйца
- 100гр захар
- 150гр малини
Намалете бисквитките на прах и ги поставете на дъното на форма. Смесете ароматния блан със захарта, жълтъците и 100 г малини. Разбийте белтъците на твърд сняг и ги добавете към сместа. Подредете и гответе за 30 минути в гореща фурна (th7). Оставете да се охлади за една нощ в хладилника. Отгоре подредете останалите малини.
Хранителни стойности:
Размерът на сервиране за един човек е приблизително 155гр.
Хранителните стойности на порция са както следва:
- Енергия: 222 kcal
- Въглехидрати: 32,4 g
- Протеин: 10,8 g
- Мазнини: 4.91 g
- Наситени мазнини: 2.17 g